Riz avec ragoût

Le riz au ragoût, préparé par exemple dans un multivarquet, est un plat très simple et savoureux, la cuisson qui prendra quelques minutes, et les sourires reconnaissants à la maison vous raviront longtemps. C'est pourquoi aujourd'hui nous vous dirons comment faire cuire le riz avec le ragoût et quels plats peuvent être faits avec ces deux ingrédients.

Une recette de riz classique avec ragoût

Ingrédients

• ragoût - 1 pot;
• ail - 2 gousses;
• pâte de tomate - 3 c. l.
• riz - 300 g;
• sel et poivre - au goût;
• aneth verts - au goût;
• huile végétale - 2 c. l.

Préparation

Rincez le riz à l'eau froide et laissez cuire jusqu'à cuisson complète à feu moyen, après avoir ajouté une pincée de sel dans la casserole. Mijoter dans une poêle à frire et fusionner l'excès de graisse. Ensuite, on nettoie l'ail, on l'écrase et on le mélange avec la viande. Ajoutez ensuite la pâte de tomate, le sel, le poivre et les épices préférées. Avant de servir, nous décorons le plat avec des herbes fraîches finement hachées, vous pouvez décorer les bords du plat avec des coupes de légumes. En outre, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de carotte râpée et un anneau de poivre bulgare dans le plat. Au lieu de la pâte de tomate, vous pouvez utiliser, par exemple, la sauce de soja, qui est mieux combinée avec du riz et imprègne parfaitement la viande.

Maintenant, vous savez comment faire cuire le riz avec le ragoût, et comment ce processus est facile. C'est pourquoi nous vous proposons la même variante simple et sans prétention de faire cuire une soupe délicieuse avec du riz et du ragoût.

Rassolnik avec ragoût et riz

Ingrédients

• ragoût - 1 pot;
• carottes - 2 pièces;
• concombre salé - 150 g;
• tomates - 400 g;
• pommes de terre - 350 g;
• oignon - 50 g;
• Saumure - 250 ml;
• sel et poivre - au goût;
• huile végétale - 2 c. l.

Préparation

Les carottes sont lavées et nettoyées, puis broyées avec une râpe. Après cela, on nettoie l'oignon et on le hache finement. Ensuite, nous passons les deux l'ingrédient pendant 10 minutes dans une poêle à frire, graissé avec de l'huile végétale. Ensuite, mes tomates et les nettoyer de la peau, puis les couper en tranches. Ensuite, la moitié des tomates sont mélangées avec des oignons, des carottes et des carottes pendant encore 5 minutes, puis hachez les concombres et déchiquetez les herbes fraîches.

De plus nous lavons et coupons les pommes de terre, nous les trempons dans de l'eau bouillante salée. Après 10 minutes, nous ajoutons des concombres marinés, des épices, des tomates inutilisées et du ragoût. Après 5 minutes, ajouter les carottes et les oignons. La saumure ajouter au goût. À la fin de la préparation, ajoutez du piquant à la soupe avec des légumes frais. Servir avec de la crème sure.