La salade de chou marin est une nourriture incroyablement utile, savoureuse, juteuse et rapide, qui peut être faite en quelques minutes. Découvrez quelques recettes avec vous, et vous mettrez en évidence le plus intéressant et approprié pour vous-même.
Salade au chou marin avec oeuf
Ingrédients
- huile végétale - 30 ml;
- chou de mer frais - 300 g;
- ampoule - 1 pièce;
- oignon vert frais - 1 bouquet;
- oeuf - 3 pièces
Préparation
Alors, prenez l'ampoule, nettoyez-la et coupez-la avec de minces anneaux. Le chou marin est libéré de l'emballage, bouilli pendant 5 minutes, versé et jeté dans une passoire. Après cela, nous l'étalons dans un saladier, ajoutons un rayon et mélangeons soigneusement. Les œufs cuisent pendant 15 minutes, refroidissent, nettoient et hachent les petits cubes. Oignons verts rincer, secouer et déchiqueter avec un couteau. Ensuite, nous combinons tous les composants, remplissons-le d'huile végétale et mélangeons-le.
Salade de chou frisé aux bâtonnets de crabe et oeuf
Ingrédients
- laminaria marinée -300 g;
- Maïs en conserve sucré - 1 boîte;
- ampoule - 1 pièce;
- oeuf - 3 morceaux;
- Bâtonnets de crabe - 200 g;
- mayonnaise.
Préparation
Tout d'abord, nous nettoyons l'oignon, le râpons avec des rondelles et le mélangeons avec du chou mariné. Si les algues sont trop longues, vous pouvez les couper en plusieurs endroits. Les bâtonnets de crabe sont libérés de l'emballage, coupés avec un couteau en travers, puis - demi-anneaux. Les œufs précuisent jusqu'à ce qu'ils soient prêts, puis refroidissent, nettoient et coupent en cubes. Avec du maïs sucré, mélanger délicatement tous les jus et brancher tous les ingrédients dans un saladier profond. Nous remplissons la salade avec de la mayonnaise maigre et bien mélanger.
Salade de chou frisé frais avec oeuf
Ingrédients
- carottes en coréen - 250 g;
- concombre en conserve - 2 pcs.
- oeuf - 2 morceaux;
- chou de mer frais - 250 g;
- ampoule - 1 pièce;
- huile végétale - 3 c. cuillères;
- épices.
Préparation
Nous combinons du chou de mer frais avec des carottes et ajoutons un oignon nettoyé et finement haché. Ensuite, couper en cubes de concombres en conserve et mélanger le tout. Ensuite, faites une vinaigrette, mélangez le beurre avec des épices et versez-y notre salade. Les œufs bouillir, nettoyer, hacher les carrés et jeter au reste des ingrédients. Tous soigneusement mélanger et servir la salade à la table.
Salade de chou frisé, oeuf et concombre mariné
Ingrédients
- chou frais - 300 g;
- haricots rouges en conserve - 1 boîte;
- oeuf - 3 morceaux;
- concombre mariné - 1 pièce;
- ail - 3 gousses;
- mayonnaise - 50 ml.
Préparation
Avec les haricots, égouttez soigneusement tout le liquide et versez les légumineuses dans une belle assiette. Nous ajoutons du chou frisé, des œufs durs concassés et des concombres, des cubes hachés. En mayonnaise, nous pressons des gousses d'ail nettoyées et remplissons ce plat avec notre plat.
Salade de chou marin en conserve avec oeuf et calmar
Ingrédients
- aneth frais - 1 bouquet;
- calmar - 200 g;
- carottes - 1 pièce;
- persil frais - 1 bouquet;
- ampoule - 1 pièce;
- chou-fleur en conserve - 200 g;
- oeuf - 2 pièces
Pour le ravitaillement:
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- sauce soja naturelle - 1 c. cuillère;
- riz au vinaigre - 1 c. cuillère
Préparation
Les fruits de mer sont nettoyés du film, rincés et bouillis dans l'eau. Ensuite, coupez les pailles de calamar et mettez-les dans un bol. Les œufs sont durs et nous avons besoin de carottes fraîches. Nous frottons le légume épluché sur une râpe et coupons les oeufs en petits cubes. Détruire l'ampoule, le chou mariné écrasé et mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour le ravitaillement, mélanger le vinaigre de riz avec l'huile et la sauce de soja. Remplissez le mélange obtenu avec notre salade de chou marin, calamars et œufs, remuez et appelez tout le monde à la table.