Si vous décidez de diversifier vos bagages culinaires, essayez de préparer une salade de thon et de haricots. Une combinaison intéressante et en même temps inhabituelle de poissons et de légumes ne vous laissera certainement pas indifférent. Un autre avantage de ce plat est la simplicité et la rapidité de sa préparation. Vous n'avez pas à pétrir, frire et insister dans le réfrigérateur. C'est pourquoi la recette de la salade au thon et aux haricots vous sera certainement utile lors de la réception inattendue des invités.
Alors, il est temps de voir tous les avantages de ce plat.
Une recette de salade simple avec du thon et des haricots
Ingrédients
- haricots (tout type) - 1 pot;
- thon dans l'huile - 1 pot;
- oignons verts - 1 bouquet;
- oignon - 1 petit oignon;
- huile d'olive ou huile végétale - 1 c. l.
- Œuf de poule - 2 pcs.
- concombre - 1 pièce;
- jus de citron - 2 c.
- sel et poivre - au goût.
Préparation
Ouvrez la boîte de conserve, égouttez l'huile et mettez les morceaux de thon dans un bol. Pour de meilleurs résultats, le poisson doit être légèrement malaxé avec une fourchette. Des actions similaires que nous faisons avec nos haricots. Les œufs bouillir et couper en gros morceaux. Les oignons sont nettoyés, lavés à l'eau froide et finement déchiquetés. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de céleri. Concombre et couper en demi-cercles. Ensuite, mélangez tous les ingrédients, assaisonnez avec l'huile d'olive, le jus de citron et savourez toutes les épices. Avant de servir, décorer le plat avec des morceaux d'œufs durs. En outre, si désiré, le plat peut être rempli de mayonnaise.
Si vous avez beaucoup de temps et que vous aimez la combinaison de thon et de haricots, essayez de préparer une salade tiède.
Salade au thon et aux haricots
Ingrédients
- thon dans l'huile - 1 pot;
- haricots verts - 400 g;
- huile d'olive - 1 c. l.
- jus de citron - 2 c.
- sel et poivre - au goût;
- oignons rouges - 1 pc.
- olives - au goût.
Préparation
La façon de cuisiner est la même, cependant, il faudra un peu plus de temps pour donner les haricots. Il doit être lavé, couper les extrémités, couper les gousses en deux. Ensuite, versez les haricots avec de l'eau et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts pendant environ 20 minutes. Si désiré, la salade peut également être diluée avec des oeufs de concombre et de poulet.
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