Des salades légères et savoureuses avec des biscottes trouveront une place sur la table de n'importe quelle hôtesse. Ces plats sont toujours agréables en raison de la différence de texture des ingrédients, en plus, ils peuvent être cuits rapidement en utilisant des miettes de magasin, une variété de goûts qui vous permettront toujours de créer un plat unique, même en utilisant les mêmes ingrédients de temps en temps.
Salade de croûtons, de haricots et de maïs
La préparation de cette salade prendra environ 10 minutes, et sur son alimentation et encore moins, vous ne pouvez pas imaginer!
Ingrédients
- haricots en conserve - 1 boîte;
- craquelins (au goût de viande fumée) - 100 g;
- maïs en conserve - 1 pot;
- fromage fondu - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ail - 2 gousses;
- sel, poivre.
Pour préparer une salade dans un bol, mettre: les haricots, les miettes, le maïs et le fromage fondu, - ce dernier est pré-coupé en cubes, et les haricots, bien sûr, sont séparés du liquide. Nous remplissons la salade avec un mélange de mayonnaise, d'épices et d'ail pressé. Plat fini parsemé d'herbes et d'une petite quantité de craquelins.
Salade aux croûtons et saucisse
Cette salade est garantie pour surprendre vos invités grâce à la pomme, qui est parmi les ingrédients. Vous serez étonné de voir comment un fruit sucré et juteux nuance le goût aigu et salé des produits fumés.
Ingrédients
- saucisse fumée - 100 g;
- maïs en conserve - 1 pot;
- craquelins - 1 paquet;
- pomme - 1 pièce;
- poitrine de poulet fumée - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- sel, poivre.
Préparation
Les ingrédients qui vont d'abord à la salade sont la saucisse, le maïs, les croûtons et la poitrine de poulet. Couper la saucisse en cubes, hacher le poulet en fibres et séparer le maïs du liquide. Une pomme moyenne est épluchée, coupée en cubes et saupoudrée de citron (pour ne pas noircir). Tous les ingrédients sont mélangés, assaisonnés avec de la mayonnaise ou de l'huile d'olive avec du vinaigre, nous savourons le sel, le poivre et servons immédiatement.
Salade avec croûtons et bâtonnets de crabe
La salade d'engraissement du crabe sera transformée si elle comprend des bâtonnets de crabe, des craquelins et du maïs, ainsi qu'un «ingrédient secret».
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 250 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- maïs - 150 g;
- champignons au miel - 100 g;
- craquelins - 100 g;
- mayonnaise - 70 g;
- citron - ½ pcs.
- verts, sel, poivre.
Préparation
Les bâtonnets de crabe coupés en cubes, cuire les œufs durs et les hacher de la même manière, mettre tout dans un saladier et mettre en œuvre un «ingrédient secret» - miel agaric, qui embellit instantanément le «crabe» ennuyé. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, les herbes hachées, le citron, ajouter un peu de moutarde, si désiré, et remplir ce mélange avec notre salade. Pour la décoration toute la verdure et, bien sûr, les croûtons sont adaptés.
Salade "simple" avec des biscuits
Cette salade n'a pas en vain son nom, car malgré sa sophistication, elle est préparée non moins simplement que ses prédécesseurs de cet article.
Ingrédients
- boeuf gras - 500 g;
- pain - 280 g;
- huile d'olive - 60 ml;
- oignon - 1 pc.
- ail - 3 gousses;
- feuilles de chou - 300 g;
- vinaigre de vin rouge - 30 ml;
- fromage de chèvre - 150 g.
Préparation
Avant de préparer une salade avec de la chapelure, nous ferons les miettes: laissez le bœuf gras dans le four et faites-y revenir de fines tranches de pain 4-5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Nous mettons les biscuits préparés sur une serviette en papier pour empiler la graisse.
Dans la poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire frire l'ail haché et l'oignon pendant 4-5 minutes. Dans le rôti, nous déposons des feuilles de chou (celles-ci peuvent être le dessus des navets, des feuilles de bruncheon ou du chou de Savoie), des allocations pendant encore 5 minutes. Au goût, nous ajoutons du vinaigre, du sel et du poivre. Saupoudrer la salade préparée avec des croûtons et du fromage de chèvre. Bon appétit!