La salade est un plat intéressant, combinant un grand nombre d'ingrédients. Maintenant, nous allons vous dire comment préparer différentes salades avec des haricots et des tomates.
Salade aux haricots et aux tomates
Ingrédients
- tomates cerises - 15 pièces;
- haricots en conserve - 1 pot;
- basilic, persil - 25 g chacun;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- jus de citron - 2 c. cuillères;
- ail - 1 gousse;
- sel, poivre, - au goût.
Préparation
Tomates cerises coupées en deux. Persil et basilic hachés finement. Préparer la sauce: mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive, ajouter le sel et le poivre au goût, ainsi que l'ail, passé dans la presse. Pour les tomates, nous ajoutons des haricots en conserve, des légumes verts et nous remplissons tout avec la sauce qui en résulte.
Salade de haricots, croûtons et tomates
Ingrédients
- tomates mûres - 300 g;
- pain - 100 g;
- haricots rouges en conserve - 1 boîte;
- oignon - 1 pièce;
- viande bouillie - 200 g;
- huile d'olive - 2 c. cuillères;
- sel, sucre, herbes de Provence, mayonnaise - au goût.
Préparation
Les haricots rouges en conserve sont lavés et placés dans un saladier. Couper la viande en cubes. Ajouter aux haricots. Oignons finement miettes, saupoudrer de sel et de sucre (sur une pincée), mélanger et étendre au reste des ingrédients. Nous coupons les tomates en cubes et envoyons la couche suivante à la salade. Maintenant ajoutez un peu de mayonnaise. Baton coupé en cubes, saupoudré d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes provençales, envoyer dans un four préchauffé et se tenir debout jusqu'à ce que les craquelins soient dorés. Quand ils se refroidissent, mettez-les dans un saladier et immédiatement servi à la table. Une salade incroyable avec des biscuits et des tomates est prête!
Salade de haricots, poulet et tomates
Ingrédients
- haricots verts - 300 g;
- tomates cerises - 250 g;
- roquette - 100 g;
- filet de poulet - 400 g;
- olives - 120 g;
- oeufs - 4 pièces
Pour le ravitaillement:
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- huile d'olive - 4 c. cuillères;
- ail - 2 gousses;
- moutarde - 1 cuillère à café;
- sel - 0,5 c.
Préparation
D'abord nous préparons le pansement: mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, la moutarde, l'ail passé dans la presse et mélangez bien. Dans l'eau bouillante salée, abaisser les grains, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant une minute, après quoi les fèves sont rejetées dans la passoire et lavées à l'eau froide.
Hacher les filets de poulet bouillis avec la taille désirée. Les tomates cerises sont coupées en 2 ou 4 parties. Œufs, durs, coupés en deux, olives - anneaux. Dans un bol profond, placer les haricots verts, la roquette, les tomates et les olives. Verser la moitié du mélange et mélanger. Nous étalons la salade sur des assiettes, à partir des œufs, du poulet et encore de l'eau avec de la vinaigrette.
Salade de haricots, fromage et tomates
Ingrédients
- salade - 1 bouquet;
- oignon - 2 morceaux;
- haricots en conserve - 1 boîte;
- Fromage Gouda - 150 g;
- tomates cerises - 250 g;
- poivron - 1 pc.
- huile végétale - 1 c. cuillère
Pour le ravitaillement:
- huile d'olive - 4 c. cuillères;
- le jus d'un demi-citron;
- sucre - 1 cuillère à café;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
Oignon coupé en demi-anneaux et frire sur 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Les tomates sont coupées en 4 parties, poivrons. Tous se connectent et se mélangent. Mélanger tous les ingrédients pour faire le plein, verser la salade et mélanger.
Salade de haricots, tomates et jambon
Ingrédients
- haricots en conserve - 400 g;
- maïs en conserve - 200 g;
- tomate (grande) - 1 pièce;
- jambon - 150 g;
- pain blanc - 2 tranches;
- ail - 2 gousses;
- verts, sel, poivre noir, mayonnaise - au goût.
Préparation
Jambon coupé en lanières, et avec les haricots et le maïs drainer le liquide. Broyer les légumes et couper les tomates en cubes. Tous les ingrédients sont mélangés dans un saladier profond, ajouter l'ail écrasé, le sel, le poivre, la mayonnaise - au goût. Le pain est coupé en cubes et séché dans une poêle sans huile. Nous les mettons dans la salade avant de les servir afin qu'ils ne soient pas trempés. Salade de tomates, jambon et haricots sont servis à la table.