Lorsque les tests montrent qu'une personne a augmenté l'acide urique dans l'urine, cela suggère que bientôt, si pas encore commencé, diverses maladies connexes, parmi eux - la goutte , les calculs rénaux et bien d'autres. Afin de normaliser la condition, vous devez savoir clairement quels aliments augmentent l'acide urique afin de les exclure de votre régime alimentaire.
Régime d'interdiction avec augmentation de l'acide urique
En plus de certains aliments, ils augmentent le niveau d'acide urique et des facteurs tels que l'excès de poids, l'utilisation de la bière et d'autres boissons alcoolisées, l'abondance de protéines, de sel et de fructose dans l'alimentation.
Ainsi, les aliments suivants sont interdits:
- maïs, châtaignes, aubergine;
- fruits de mer, sardines, anchois, thon et poissons gras de toutes sortes;
- noix et noisettes, amandes salées;
- glandes comestibles d'animaux, de cerveaux, de reins et de foie;
- saucisses, porc et veau;
- soupes prêtes, bouillons de viande grasse;
- viande en conserve, canard, dinde;
- jus de fruits.
En outre, vous devez limiter l'utilisation de tous les produits protéinés (viande, volaille, poisson, fruits de mer, fromage cottage, légumineuses), les tomates, les asperges, les champignons et surtout - l'alcool.
Nutrition avec augmentation de l'acide urique
Considérez la liste des produits à partir de laquelle vous devriez faire votre menu afin de normaliser le corps:
- betteraves, pommes de terre, navets, carottes, citrouilles, courgettes, concombres;
- poitrine de poulet et viande avec un minimum de graisse;
- produits à base de céréales sans son - riz, pain blanc, pâtes;
- produits laitiers, dégraissés (notamment yaourt et lait);
- bananes, kakis, figues, agrumes, raisins , pastèques et melons;
- des épices et des condiments;
- oignons, ail, cressalat et céleri;
- oeufs de poulet et de caille;
- sucre et bonbons;
- pas de café et de thé forts, infusions d'herbes;
- 2 litres d'eau tous les jours sans faute.
Régime avec augmentation de l'acide urique fournit non seulement un effet préventif, mais aussi un effet thérapeutique, il est donc obligatoire pour tous ceux qui ont rencontré cette condition.
Menu avec augmentation de l'acide urique
Considérons un exemple de régime alimentaire pour une journée, grâce auquel vous pouvez mieux comprendre l'essence du régime alimentaire et établir par analogie d'autres options.
- Petit déjeuner - porridge de riz, thé, biscuits.
- Le deuxième petit déjeuner est une banane.
- Déjeuner - soupe avec des légumes et des pâtes, salade de légumes bouillis.
- Collation de l'après-midi - une portion de yaourt.
- Souper - une portion de riz avec des légumes et du poulet zrazy.
Manger un tel régime, vous oubliez rapidement les symptômes de l'augmentation de l'acide urique - la douleur dans divers organes et articulations. Cependant, parfois cette condition passe asymptomatiquement et est détectée au cours des tests de laboratoire, mais en tout cas, elle nécessite une attention particulière.