Les produits semi-finis aident parfois même les femmes au foyer les plus expérimentées, qui n'ont pas toujours le temps de rester longtemps au fourneau, à préparer le déjeuner ou le dîner. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment faire cuire dans le four des saucisses pour la friture.
La recette des saucisses à frire au four
Ingrédients
- vin sec rouge - 185 ml;
- saucisses crues - 6-7 morceaux;
- oignon - 225 g;
- huile végétale;
- huile d'olive - 45 ml;
- épices.
Préparation
Nous faisons frire la poêle avec de l'huile végétale, la réchauffons, étalez les saucisses et faites-les frire quelques minutes. Les oignons sont nettoyés et hachés avec des demi-fines. Ensuite, faites les dorer légèrement sur l'huile d'olive dans une autre casserole. Dans la forme verser le vin rouge sec, déposer les oignons et saupoudrer au goût avec des épices.
Nous étalons les saucisses grillées sur le dessus et envoyons le plat au four pendant environ 35 minutes.
Saucisses à frire au four avec pommes de terre
Ingrédients
- jeunes pommes de terre - 315 g;
- saucisses maison - 3 pièces;
- yaourt naturel - 135 ml;
- épices;
- fromage - 85 g.
Préparation
Pour cuire des saucisses frites, il faut d'abord allumer le four et le laisser chauffer à une température de 185 degrés. Les pommes de terre sont lavées, nettoyées et hachées en grosses tranches. Ensuite, mettez-le dans un moule et saupoudrez d'épices au goût. Sur le dessus, répartir les saucisses faites maison, les percer avec une aiguille et verser le yogourt. Nous serrons le plat avec du papier d'aluminium et le mettons au four pendant 40 minutes. Une fois la feuille retirée, saupoudrer abondamment le plat avec du fromage râpé et cuire à nouveau jusqu'à ce qu'il fonde.
Saucisses à frire au four avec des légumes
Ingrédients
- saucisses crues maison - 605 g;
- pommes de terre - 505 g;
- carottes moyenne - 65 g;
- ampoule - 65 g;
- aubergine - 55 g;
- Poivre bulgare - 65 g;
- tomates - 5 pièces;
- huile végétale - 40 ml;
- épices.
Préparation
Les bulbes et les carottes sont transformés, melenkoe coupés et dorés dans l'huile végétale jusqu'à ce que rouge. Les aubergines et les poivrons sont nettoyés, de gros morceaux et les tomates coupées en tranches. Nous peler les pommes de terre, couper les pailles et les faire frire séparément dans de l'huile végétale. Maintenant, nous passons tous les légumes dans un plat allant au four, saupoudrer avec des épices, saupoudrer d'huile et mélanger. Dans les saucisses, nous faisons quelques piqûres et les répartissons entre les légumes. Nous envoyons le plat au four chauffé à 190 degrés et cuire au four pendant 35 minutes.