Shaggy gâteau à la crème sure

Tout le monde aime doux sans exception. Et parfois, vous voulez manger quelque chose d'inhabituel et savoureux avec du thé, mais vous ne savez pas quoi! Nous vous suggérons de cuisiner et de vous faire plaisir avec un gâteau à la crème sure shaggy. "Shaggy" notre gâteau donnera de la crème sure ordinaire. Comment? Maintenant, nous allons tout vous dire.

Gâteau râpé à la crème sure - recette

Ingrédients

Pour biscuit:

• oeuf - 2 morceaux;
• sucre - 1 article;
• crème sure - 200 ml;
• farine - 1,5 articles;
• soda - 1 cuillère à café;
• vanille - pincée;
• cacao - 2 c. cuillères

Pour la crème:

• sucre - 0,5 articles;
• crème sure - 1 kg.

Pour glaçure:

• beurre - 50 g;
• sucre - 1,5 cuillère à soupe. cuillères;
• cacao - 1 c. cuillère;
• lait - 1,5 c. cuillères

Préparation

Pour la préparation du gâteau aigre râpé nous prenons des oeufs, versez le sucre et fouettez jusqu'à une mousse blanche luxuriante. Ensuite, nous mettons la crème sure, le vinaigre de soda, qui est éteint, et versez graduellement la farine. Pétrissez une pâte fine. Puis divisez-le en deux parties égales. Dans une moitié, nous ajoutons de la poudre de cacao. Répartir la pâte sur une plaque de cuisson avec une cuillère à soupe et faire cuire deux gâteaux dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.

Ensuite, nos gâteaux doivent être correctement refroidis. Maintenant, brisez doucement toute cette beauté en petits morceaux, de la taille d'un œuf de caille. Mais ne vous découragez pas à l'avance, rappelez-vous que nous faisons tout cela au nom de la création d'un nouveau chef-d'œuvre culinaire.

Ensuite, nous prenons la crème sure du réfrigérateur et la mélangeons avec du sucre. Vous pouvez fouetter beaucoup avec un mélangeur pour rendre la crème plus luxueuse. Ensuite, chaque morceau de biscuit trempe dans de la crème sure et met une assiette ronde sous la forme d'un gâteau en forme de gâteau.

Maintenant nous avons seulement besoin de préparer le glaçage. Pour ce faire, dans une petite casserole verser le lait, verser le sucre, ajouter le beurre, le cacao et chauffer le mélange résultant à feu doux. Ne pas oublier de remuer de temps en temps jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement. Versez ensuite doucement le glaçage de votre gâteau et envoyez-le pendant 2 heures au réfrigérateur.

Eh bien, c'est tout, le chien shaggy gâteau est prêt! Vous pouvez inviter des invités et traiter tout le monde avec ce dessert incroyable.