Gâteau avec du mastic

Il ya quelques-uns des types de mastic les plus populaires qui sont principalement utilisés par les femmes au foyer à la maison, et ils sont tous beaucoup plus abordables et plus savoureux que le mastic fini acheté. Dans cet article, vous trouverez vous-même des recettes de mousse à gâteau, éprouvées et fiables.

Sucre mastic de guimauve

C'est le type le plus commun de mastic, ce qui est idéal pour les débutants.

Ingrédients

Préparation

Mettre les guimauves dans une assiette creuse, dissoudre l'acide citrique dans de l'eau chaude bouillie et ajouter à la guimauve. Nous mettons dans le micro-ondes à pleine puissance pendant 15-20 secondes, notre tâche est de rendre la guimauve douce. Une fois que nous avons atteint ceci, bien le pétrir et commencer à ajouter de la poudre, mélanger comme une pâte à la consistance de la pâte à modeler.

Si vous prenez une guimauve colorée, par exemple rose, vous obtiendrez éventuellement un mastic coloré pour le gâteau.

Mastic de lait

Ingrédients

Préparation

Vous devez d'abord mélanger la poudre avec du lait en poudre, puis ajouter du lait condensé et bien mélanger. La principale chose dans cette recette est de garder des proportions égales d'ingrédients.

Mastic au chocolat

Ingrédients

Préparation

Le chocolat broyer et se noyer sur un bain de vapeur, dès qu'il a fondu nous avons ajouté du miel liquide, la masse commence immédiatement à épaissir. Nous le pétrissons pendant environ 20 minutes, alors que le beurre de cacao sera libéré, ne paniquez pas, c'est normal, il suffit de le vider s'il interfère.

Mastic de gélatine

Ingrédients

Préparation

Gélatine est versé avec de l'eau pendant une heure, puis mettre sur un bain d'eau et se noyer. Laissez refroidir et quand il a refroidi, mais encore liquide nous ajoutons de la poudre et soigneusement nous mélangeons.

Décoration du gâteau des enfants du sucre mastic par ses propres mains

Cette classe de maître vous dira comment faire un gâteau fantastique pour enfants avec du mastic, qui plaira à la fois au garçon et à la fille avec leur originalité, et à votre simplicité d'exécution.

Donc, vous devez faire cuire deux gâteaux biscuits ronds, les couper en deux et dans deux d'entre eux couper le milieu.

Maintenant nous collectons: sur le fond une moitié entière, au milieu il y a deux parties avec des trous, un petit "puits" est obtenu, dans lequel il est possible de mettre des marmelades colorées, des dragées, des zheleiki ...

Et couvrir le reste de la moitié, tous les gâteaux sont combinés avec de la crème.

Maintenant, nous enduisons le gâteau de tous les côtés avec du mastic à la crème, par exemple, de l'huile, essayez de faire la surface la plus lisse.

Prenez le mastic blanc, ajoutez un colorant bleu pour obtenir une couleur bleue. Il est préférable de travailler avec des couleurs de gel, mais aussi celles qui sont sèches, il suffit de mastiquer plus longtemps pour répartir uniformément la couleur. Ne pas oublier de porter des gants, teindre si la nourriture, mais il se tache bien.

Le mastic résultant est roulé dans une grande couche relativement mince.

Nous commençons à serrer notre gâteau, il est préférable de le soulever sur un substrat pour plus de commodité.

Nous l'étalons avec une spatule, nous coupons l'excès de mastic, le bleu est encore utile dans l'arc-en-ciel, et il peut aussi être peint dans des couleurs plus saturées, bleu et violet.

Maintenant nous peignons plusieurs morceaux de mastic dans sept couleurs de l'arc-en-ciel.

Nous roulons des flagelles multicolores et formons un arc-en-ciel en demi-cercle, coupons les bords en excès et laissons sécher.

Nous enlevons du moule, nous graissons le côté sur lequel l'arc-en-ciel s'étend et collons le devant du gâteau.

Du mastic blanc nous roulons des boules de différentes tailles et formons des nuages.

Voici un gâteau merveilleux et brillant. Et si elle est coupée, alors tout enfant sera ravi de la surprise colorée.