Dans la version classique, la tarte est toujours un produit de pâte, qui inclut nécessairement de la farine. Mais il n'y a pas de règles sans exceptions. Maintenant, nous allons vous dire comment faire cuire une tarte sans farine.
Tarte aux carottes sans farine
Ingrédients
Pour le test:
- carottes - 4 pièces;
- bananes - 2 pièces;
- dates sans fosses - 13 pcs.
- oeufs - 3 morceaux;
- raisins secs - 0,5 verres;
- flocons d'avoine - 1 verre;
- copeaux de noix de coco - 0,5 tasse;
- huile végétale - 80 ml;
- noix - 0,5 verre;
- cannelle - 1 pincée;
- sel - 1 pincée;
- muscade moulue - 1 pincée.
Pour glaçure:
- fromage cottage - 200 g;
- miel - 3 c. cuillères;
- jus de citron - 1,5 cuillères à soupe. cuillères
Préparation
Dans le bol du mélangeur, nous plaçons une banane, coupée en morceaux, dattes, oeufs crus et fouettons tous jusqu'à l'uniformité. Ajouter les flocons d'avoine, les épices et bien mélanger. Maintenant, dans la masse résultante, répandez des carottes râpées, des noix hachées, de l'huile végétale, des copeaux de noix de coco et des raisins secs, préalablement trempés pendant 20 minutes dans de l'eau chaude. Eh bien, tout cela est mélangé. Nous envoyons la masse reçue sous la forme, bien promazannuju avec de l'huile végétale. À une température de 180 degrés, faites cuire une tarte 40 minutes.
Pendant que le gâteau sera cuit, nous préparerons le glaçage. Pour cela, le caillé, le miel et le jus de citron sont mélangés et broyés avec un mélangeur. Lorsque la tarte des flocons d'avoine sans farine est cuite, laissez-la refroidir sous la forme, puis retirez-la soigneusement et couvrez le dessus avec le glaçage préparé.
Gâteau sans farine - recette
Ingrédients
- pommes - 800 g;
- semoule - 3 c. cuillères;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 100 g.
Préparation
Pour cuisiner une tarte aux pommes sans farine, il faut d'abord chauffer les pommes. Vous pouvez faire les choses différemment: ils peuvent cuire au four, au micro-ondes ou au multivark, et vous pouvez les couper en tranches,