Les technologies culinaires ne s'arrêtent pas - récemment la soupe dans le multivark semblait être un plat du futur, et aujourd'hui elle est brassée dans le bol du gadget dans la cuisine de nombreuses ménagères, se réjouissant de l'approche moderne. Aromatique chaud, cuit par une langueur prolongée, conserve une composition utile, ne brûle pas et ne déçoit jamais avec goût.
Comment faire cuire la soupe dans une multivariée?
Soupe dans les multivark - recettes, à travers lesquelles une grande variété de plats chauds, autrefois considérés comme difficiles et inaccessibles, se transforment en un simple plaisir culinaire. Créés avec la participation d'un assistant moderne, ils sont plus riches et plus aromatiques que ceux cuits sur la cuisinière et ne nécessitent pas une surveillance constante du processus.
- Une soupe délicieuse dans un multivarquet ne vous fera pas attendre longtemps, si vous faites cuire les ingrédients avec l'aide du mode "Cuisson" avant la cuisson.
- Les adeptes d'une alimentation saine peuvent préparer la soupe en un seul mouvement: placez vos aliments préférés dans le bol et remplissez-les de bouillon, appuyez sur le bouton «soupe».
- Apprenez les modes de multivark, car ils sont responsables du goût du plat. La fonction «Cuisson au four», garantit les légumes rouges et «Trempe» rendra la soupe transparente et riche.
Soupe aux boulettes de viande dans une multivariée - recette
Soupe aux boulettes de viande dans le multivarquet - une solution de dîner universelle pour toute la famille. Les perles de viande hachée et un simple ensemble de légumes satisfont non seulement les adultes, mais aussi les enfants, qui ne sont pas toujours favorables à la viande. Une combustion prolongée dans un régime de température préservera la jutosité du produit riche en protéines, augmentant ainsi l'utilité du plat.
Ingrédients
- viande hachée - 230 g;
- oeuf - 1 morceau;
- pommes de terre - 3 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- eau - 2,3 litres;
- huile végétale - 30 ml.
Préparation
- Hacher les légumes et dans le mode "Cuisson" frire 10 minutes.
- Farcir l'œuf dans la viande hachée, rouler les boulettes de viande.
- Ajouter l'eau, les pommes de terre et en mode "Trempe" porter à ébullition.
- Baissez les boulettes et faites cuire la soupe dans le multivark pendant 40 minutes.
Soupe aux pois avec des produits fumés dans un multivark
La soupe de pois aux côtes fumées est un classique de la cuisine, marqué par les éloges de nombreuses générations. La recette du plat nécessite un pois doux, légèrement bouilli, fumé avec des arômes, qui sera incorporé dans un multivarié. Le couvercle hermétiquement fermé du gadget ne permettra pas à l'assiette de bouillir et fera cuire pour "Excellent".
Ingrédients
- côtes fumées - 480 g;
- les pois - 320 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- eau - 3,2 l;
- persil vert - poignée;
- huile végétale - 60 ml.
Préparation
- Pois séparément.
- Les oignons et les carottes frire dans le mode "Cuisson" pendant 10 minutes.
- Couper les côtes, ajouter les pommes de terre et les pois.
- Verser dans l'eau, allumer "trempe" et cuire la soupe de pois dans le multivark pendant 2 heures.
Soupe aux champignons au Multivarié
Soupe de champignons séchés dans un multivark - l'un des plats chauds traditionnels russes, préparé pour le parfum de champignon, les caractéristiques diététiques élevées et la valeur nutritive. Le multivarié, dont les disputes sur l'adéquation sont constamment effectuées, remplira la tâche, et après deux heures présenteront les cadeaux de la forêt sous une forme comestible et utile.
Ingrédients
- champignons séchés - 55 g;
- pommes de terre - 4 pièces;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 2 morceaux;
- farine - 40 g;
- huile végétale - 60 ml;
- eau 2,5 l;
- crème sure - 80 ml;
- aneth vert - une poignée.
Préparation
- Faire tremper les champignons pendant une heure.
- Carottes et oignons frits dans le mode "Cuisson".
- Faites chauffer la farine dans une poêle à frire et mélangez-la avec les légumes.
- Ajouter les champignons, les pommes de terre, l'eau.
- Activez "Trempe" pendant 1,5 heure.
- Soupe aux champignons prête à l'emploi dans un multivarquet servi avec de la crème sure et de l'aneth.
Soupe aux haricots dans une multivariée
Soupe de légumes dans un multivark est un plat approprié pour les jours de jeûne et de déchargement, quand un corps affamé a besoin de nutriments. Cette recette sera satisfaite de l'abondance des légumes, de la variété gustative, des couleurs variées sur la plaque, elle remontera le moral et aidera à cuisiner dans une "machine intelligente" en seulement 45 minutes.
Ingrédients
- une tige de céleri - 3 morceaux;
- courgettes - 1 pièce;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- carottes - 1 pièce;
- tomates - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- haricots en conserve - 180 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- eau 3,5 litres;
- huile végétale - 30 ml.
Préparation
- Tiges de céleri et de légumes coupés et coulés dans Zharka 15 minutes.
- Verser dans l'eau, ajouter les tomates et les haricots.
- Gardez la soupe maigre dans le multivark une demi-heure dans le mode "Varka".
Soupe de fromage au Multivarié
La soupe à la multivariée s'inscrit parfaitement dans le menu de ceux qui ont l'habitude de commencer la journée avec un repas léger mais riche en calories. Un chaud doux à la texture crémeuse est rapidement préparé et tout aussi rapidement absorbé par le corps, chargé d'énergie pour toute la journée. Le principal avantage est un manque total de technologie de friture, ce qui est approprié pour le petit-déjeuner.
Ingrédients
- fromage fondu - 2 pièces;
- Fromage néerlandais - 150 g;
- fromage de chèvre - 70 g;
- oignon - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- champignons - 5 pcs.
- eau - 2,5 litres.
Préparation
- Disposez les champignons hachés et les légumes dans le bol, versez dans l'eau et allumez la «soupe» pendant 15 minutes.
- Râper le fromage râpé.
- Retirer les légumes, les fouetter dans un mélangeur et les retourner.
- Ajoutez les fromages et activez le même mode pendant 5 minutes.
Soupe dans un multivarquet de poulet
Soupe de poulet avec des nouilles dans le multivark est un magasin de vitamines inégalé, reconnu comme un «remède» pour de nombreuses maladies. Il ne nécessite pas une ébullition de plusieurs heures sur le poêle et après une heure de langueur sous la couverture du multivarker, votre menu sera en mesure d'entrer. Bouillon transparent et riche sans tracas - la principale réalisation de la "machine" de cuisine.
Ingrédients
- filet de poulet - 380 g;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- nouilles - 80 g;
- eau - 3 l;
- pommes de terre - 3 pièces;
- persil frais - une poignée.
Préparation
- Tranche de filet de poulet.
- Moudre les oignons, les carottes et les pommes de terre.
- Mettez tout dans le bol et mettez la "soupe" pendant 40 minutes.
- Dans une demi-heure, ajoutez les nouilles et les légumes verts.
Soupe de lait au Multivarié
Soupe de lait avec vermicelles dans la multivarka a un certain nombre d'avantages, en comparaison avec une casserole sur le poêle. Grâce à la nouvelle technologie, le lait ne bout pas, ne «fuit» pas, mais languit comme dans un four russe. Il vaut la peine de télécharger les produits, régler la minuterie et dans une demi-heure, la soupe est prête. Ces avantages ont été appréciés par les parents qui font attention à la nourriture pour bébé.
Ingrédients
- lait - 900 ml;
- vermicelles 230 g;
- beurre - 10 g;
- sucre - 1 c. cuillère
Préparation
- Verser le lait et dans le mode "Bake", porter à ébullition.
- Ajouter les vermicelles, le beurre, le sucre et, après avoir passé à "Kasha", préparer la soupe dans le multivark 15 minutes.
Soupe de poisson au Multivarié
La soupe de poisson de la nourriture en boîte dans un multivarquet est un cadeau aux amoureux de tels plats. Simple et abordable du magasin, créé en une heure dans le bol du gadget, élimine le nettoyage et le découpage fastidieux du poisson, non inférieur à l'oreille traditionnelle, célèbre pour son bouillon transparent et parfumé, et est parfaitement complété avec des céréales ou des pâtes.
Ingrédients
- sardine en conserve - 470 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- pâtes - 90 g;
- carottes - 1 pièce;
- feuille de laurier - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- eau - 3,5 litres.
Préparation
- Allumez le "Cuisson" pendant 10 minutes et faites frire les légumes.
- Mettez le poisson, les pâtes, le laurier, versez de l'eau et faites cuire sur le "trempe" pendant 1 heure.
Soupe avec des boulettes dans un multivark
La soupe au budget deviendra beaucoup plus attrayante si vous la complétez avec des morceaux de pâte - boulettes juteux et aérés. En plus de la nutrition élevée, ils aideront à diversifier le plat avec un nouveau goût, changer l'apparence de la première et remplacer les produits de boulangerie à haute teneur en calories, traditionnellement associés à des plats chauds.
Ingrédients
- farine - 65 g;
- oeuf - 1 morceau;
- bouillon - 2,5 litres;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- persil frais - une poignée;
- pommes de terre - 3 pièces
Préparation
- Avant de faire bouillir la soupe dans un multivark, battre l'œuf dans la farine et mélanger la pâte pour les boulettes.
- Les légumes frire dans "Cuisson".
- Ajouter le bouillon, les pommes de terre et cuire 40 minutes dans le mode "Soupe".
- Pendant 15 minutes, mettez les boulettes et les légumes verts.