Tapis aux raisins secs est un plat très rapide, qui ne nécessite aucune dépense particulière.
Recette de marmelade au miel et raisins secs
Ingrédients
- compote - 1 article;
- sucre - 100 g;
- huile végétale - 0,5 articles;
- raisins secs - 0,5 articles;
- abricots secs - 0,5 articles;
- miel - 1 c. cuillère;
- sel - une pincée;
- amidon - 1 cuillère à café;
- citron - 1 tranche;
- essence acétique - 1 cuillère à café;
- farine - 2 articles;
- Noix - au goût.
Préparation
Raisins laver, verser de l'eau bouillante, laisser pendant 5-10 minutes, puis égoutter le liquide. Avec les abricots secs faire la même chose et le couper avec des pailles. Verser le sucre dans une compote prête à réchauffer, ajouter un peu de miel et mélanger soigneusement au fouet jusqu'à dissolution complète. Disposez ensuite les fruits secs, jetez les noix, versez l'huile végétale, mettez l'amidon, le sel, le soda et pressez le jus de la tranche de citron. Maintenant tout est comme il se doit, mélangez, versez dedans des portions de farine et mélangez une pâte assez épaisse.
Le four pré-enflamme et réchauffe à 200 degrés. Nous lubrifions le plat de cuisson, et avant de verser la pâte, ajoutez l'essence de vinaigre et mélangez-la soigneusement. Nous étalons la pâte dans un moule, l'étalons et cuisent pendant 30 à 35 minutes avant l'apparition d'une croûte rougeâtre. Tapis miellé préparé avec des raisins secs et des abricots secs soigneusement déplacé de la forme à la planche à découper, un peu froid, coupé en petites portions et servi pour le thé.
Tasse à thé avec des raisins secs
Ingrédients
- thé chaud fraîchement infusé - 1 produit;
- farine de blé - 7 c. cuillères;
- sucre - 5 c. cuillères;
- confiture dénoyautée - 3 c. cuillères;
- raisins secs;
- les noix;
- Vanilline, cannelle moulue - au goût;
- soda - 1 cuillère à café;
- huile végétale - 3 c. cuillères
Préparation
Farine tamisée dans un bol profond, verser le sucre, mettre de la confiture sans graines, verser l'huile de tournesol, ajouter les épices, éteindre le soda et bien mélanger. Ensuite, versez le thé chaud, fouettez-le doucement jusqu'à homogénéité. La pâte doit être faite en fonction de la densité, comme la crème sure. Après cela, versez les raisins secs dans les raisins et versez les noix hachées.
Verser la pâte dans une forme graissée ou une poêle et faire cuire une tasse avec de la confiture , des noix et des raisins secs 25 à 30 minutes à feu doux. L'aptitude à la cuisson est testée avec un bâton de bois: il ne doit pas y avoir de pâte dessus. Le tapis prêt à l'emploi est soigneusement déplacé du moule au plat, mais pas immédiatement, et quand le gâteau est légèrement refroidi, de sorte qu'il ne casse pas.