Le thé au citron est apprécié par beaucoup pour son goût à la fois aigre et sucré. Buvez cette boisson partout dans le monde, en ajoutant divers ingrédients de l'édulcorant traditionnel - le sucre, aux assaisonnements comme la cannelle, la menthe, le gingembre. C'est un excellent moyen d'augmenter la force des organismes, et juste une boisson très délicieuse.
Thé au citron - bon et mauvais
Dans la saison froide d'hiver, beaucoup préfèrent boire du thé avec du citron, les avantages d'une telle boisson est évidente:
- L'acide citrique dilue l'astringence de la soudure.
- La vitamine C, qui fait partie des agrumes, a un effet bénéfique sur les défenses de l'organisme et les conditions de la peau, et le soudage lui-même est une source de gaieté pour toute la journée.
- Le thé au citron réduit la gravité des processus inflammatoires dans les maladies de la gorge et des voies respiratoires.
- Cette boisson convient aux jours de déchargement, car elle augmente la vitesse de l'intestin et accélère le métabolisme.
Cependant, cette boisson peut faire beaucoup de mal:
- Contre un tel thé pour ceux qui ont des allergies à la vitamine C et en général aux agrumes.
- Contre-indiqué d'ajouter du citron dans la boisson et ceux qui ont augmenté l'acidité gastrique, la gastrite et encore plus d'ulcère.
- Si vous buvez du thé avec du citron plus de cinq à six tasses par jour, au lieu d'une charge de vivacité apparaîtra une somnolence et une productivité négative.
Comment faire un thé délicieux avec du citron?
Thé avec du jus de citron ou une tranche de cet agrume mûr doit être préparé correctement. Il ne suffit pas de couper un morceau de citron et de le mettre dans le thé fini. Pour que le goût s'ouvre, il est recommandé de préparer le fruit pour l'utilisation: rincer à l'eau chaude pour se débarrasser de la cire, qui est souvent couverte de produits pour la beauté de l'apparence. Mieux même ébouillanter les agrumes avec de l'eau bouillante, et le thé avec le zeste de citron est encore plus saturé et savoureux qu'avec le jus de citron.
Ingrédients
- citron - 1/4 pcs.
- feuilles de thé noir - 50 ml;
- eau - 200 ml;
- sucre - 2 c.
Préparation
- Échaudez le fruit avec de l'eau bouillante.
- Frottez la peau avec un demi-citron et mettez-la dans un verre. Ajoutez du sucre là-bas.
- Ajouter les feuilles de thé et l'eau dans le verre.
- Couper une tranche de citron et ajouter à la boisson.
Thé vert au citron
Cependant, depuis des temps immémoriaux, les Chinois ont préféré le brassage vert. Il a plus de vitamine A, qui affecte positivement la peau, l'acide ascorbique, une vitamine B2 importante dans la saison froide, importante pour la croissance des ongles et des cheveux. On croit que le thé vert chaud avec du citron aide à perdre du poids.
Ingrédients
- thé vert - 1 c. l.
- tranche de citron;
- sucre - au goût.
Préparation
- Brew thé.
- Lorsque l'eau a refroidi à 80 degrés, versez-le dans une tasse. Ajouter la tranche de citron.
- Couvrir avec une soucoupe et laisser pendant 2-4 minutes.
Thé noir au citron
Traditionnellement dans notre pays, ils ont l'habitude de boire du thé noir au citron, cette boisson utile et savoureuse de l'Inde est venue, et en Russie, il a commencé à boire il y a plus de 150 ans. Ceux qui sont mal à l'aise avec l'acide citrique, vous pouvez conseiller d'égoutter quelques gouttes de jus de citron sur un morceau de sucre. La chose principale est que vous ne devriez pas oublier de refroidir l'eau bouillante à 60-70 degrés, alors le citron ne perdra pas ses propriétés utiles.
Ingrédients
- thé noir - 1 c. l.
- sucre - 2-3 c.
- citron - 1 pièce.
Préparation
- Brew thé noir dans la théière. Laisser infuser pendant 5-8 minutes.
- Verser les feuilles de thé dans la tasse de thé. Laisser refroidir à 60 degrés.
- Couper une tranche de citron et mettre dans une tasse. Le thé avec du citron et du sucre peut être servi immédiatement.
Thé au gingembre et au citron - recette
Thé au gingembre avec du citron - une excellente recette anti-froid à la maison. Le citron contient beaucoup de vitamine C, mais encore plus de cette vitamine dans le gingembre (et aussi le calcium, le magnésium, le sodium, le potassium et les huiles essentielles - tout un stock de vitamines). Cette boisson est un excellent remplacement pour le café. Le gingembre est meilleur à prendre sous forme fraîche, un tubercule suffit pour plusieurs litres d'une boisson délicieuse.
Ingrédients
- thé vert - 1 c.
- le gingembre - 10 g;
- citron - 1 pièce;
- miel - 70 g.
Préparation
- Peler la racine. Râper sur une râpe fine.
- Retirer le jus du citron.
- Faire bouillir l'eau, faire du thé.
- Ajouter le jus de citron, puis le gingembre écrasé
- Assaisonnez avec du miel pour les bonbons.
Thé au citron et au miel
Le thé au citron, dont la recette est connue dans toutes les maisons russes, est généralement complété par une cuillerée de miel. Le miel est considéré comme un excellent remède contre le rhume, et il complète parfaitement les propriétés médicinales de la boisson au citron-thé. Vous devez vous rappeler que la boisson n'est pas diluée avec de l'eau brute, sinon les propriétés utiles disparaissent. Du miel devrait être ajouté après que la soudure soit un peu refroidie, sinon des substances nocives seront libérées. Vous pouvez ajouter dans le thé avec du miel et des fruits séchés au citron pour améliorer le tonus du corps.
Ingrédients
- toute soudure - 3 cuillères à soupe. l.
- miel - 0,5 tasse;
- citron - 2 lobules;
- raisins secs - 1 verre;
- abricots secs - 1 verre;
- noix - 1 verre.
Préparation
- Les fruits séchés, rincer, sécher et passer à travers un hachoir à viande.
- Citron avec de l'eau bouillante, sortez les os. Broyer dans un hachoir à viande ou un mélangeur avec une peau. Ajouter aux fruits secs.
- Ajouter à la masse de miel. Remuez tout bien.
- Brew thé. Prenez une cuillerée de miel avec une boisson.
Thé à la menthe et au citron
Le thé froid à la menthe et au citron rafraîchit parfaitement dans la chaleur estivale et donne de la force. Il est beaucoup plus agréable à goûter que l'eau ordinaire ou le soda. Vous pouvez servir cette boisson même à la table de fête. Si vous ajoutez en plus, et d'autres agrumes, tels que l'orange ou le citron vert, la boisson sera une alternative au jus maigre.
Ingrédients
- thé vert - 1 c.
- menthe - 2-3 branches;
- citron - 2 lobules;
- orange - 2 lobules;
- miel - 2 c.
- le gingembre - 5 g.
Préparation
- Mélanger le thé fort et laisser refroidir.
- Ajouter dans la boisson une écorce d'orange et de citron.
- Râper le gingembre et mettre le thé.
- Garnir de feuilles de menthe.
- Laisser reposer une demi-heure sous le couvercle.
- Dans la boisson déjà froide, mettez des glaçons et une cuillerée de miel.
Thé à la cannelle et au citron - recette
Vous aidera à perdre du poids au thé à la maison avec de la cannelle et du citron, dont la caractéristique est qu'elle réduit l'appétit. Beaucoup plus délicieux transforme une boisson, si vous l'ajoutez à l'inflorescence d'un œillet. Ce thé épicé aromatique se réchauffera parfaitement en hiver froid et contribuera à renforcer l'immunité.
Ingrédients
- Thé - 2 c. l.
- jus de citron - 1 c. l.
- cannelle - 0,5 c. l.
- clous de girofle - 5 g;
- sucre de canne - 0,5 c. l.
Préparation
- Infuser du thé fort au taux de 2 cuillères à soupe. l. à un verre d'eau. Refroidissez-le.
- Sucre mélangé avec du jus de citron, des clous de girofle et de la cannelle.
- Le sirop résultant est ajouté aux feuilles de thé.
Thé avec du lait et du citron
Il est très rare d'obtenir du thé avec du citron sans sucre, si vous y ajoutez du lait. Obtenez une boisson aristocratique originale, l'essentiel est de mélanger séparément les ingrédients. Comme alternative, au lieu de lait, vous pouvez utiliser de la crème grasse ou à la place du jus de citron ajouter seulement le zeste. Vous devez travailler un peu et essayer plusieurs options pour comprendre comment faire du thé avec du citron et du lait , de sorte que le lait ne caille pas.
Ingrédients
- thé - 1 c. l.
- lait - 1 verre;
- citron - 1 pièce.
Préparation
- Infuser du thé fort (1 c. À thé dans un verre d'eau).
- Lait bouillant et cool.
- Rincer la tasse avec de l'eau bouillante. Versez d'abord du lait froid, puis du thé chaud.
- Ajouter une tranche de citron.
Thé de l'argousier au citron
Le thé au citron et l'argousier est bon à tout moment de l'année et en toute saison. En hiver, il renforce l'immunité, en été - tonifie et rafraîchit, surtout si vous ajoutez quelques brins de menthe à la boisson. Excellent goût de baies d'argousier se réchauffera par tous les temps, cette baie est un entrepôt de vitamines. Vous pouvez ajouter une orange et un astérisque.
Ingrédients
- Soudage - 3 c. l;
- l'argousier - 1 verre;
- citron - 1 pièce;
- orange - 0,5 pcs.
- cannelle - 5 g;
- Badonia - 1 étoile.
Préparation
- Brasser le thé vert ou noir.
- Avec un zeste d'orange, frottez-le. Couper la pulpe avec des tasses.
- Couper le citron en tranches avec la peau.
- Baies Seabuckthorn essuyer dans un mélangeur.
- Mélanger tous les ingrédients. Ajouter au thé fini.
- Ajouter la cannelle, le baden, le miel ou le sucre si désiré.
Thé à la camomille avec du citron
Ceux qui suivent la figure ou ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal , savent comment faire du thé avec du citron et de la camomille. Il élimine les toxines du corps et a un effet anti-inflammatoire général. Les agrumes remplissent la quantité d'acide ascorbique et révèlent les propriétés bénéfiques de la camomille. Utilisez le thé à des fins médicinales devrait être régulièrement d'environ deux semaines.
Ingrédients
- fleurs de la marguerite de la pharmacie - 3 c. l.
- eau 250 ml;
- citron - 50 g.
Préparation
- Sécher un litre d'eau bouillante et insister sur un bain d'eau pendant 15-20 minutes.
- Refroidir à température ambiante.
- Ajouter deux tranches de citron.
- Filtrer la perfusion obtenue.
- Boire deux fois par jour.
Thé froid au citron dans la maison
Le thé glacé au citron est beaucoup plus savoureux et plus utile qu'une limonade. De l'eau gazeuse que vous voulez boire encore plus, et la boisson du magasin contient trop de sucre. Limonade maison sur la base d'une boisson au thé se rafraîchir dans la chaleur, peut décorer une table d'enfants festive. Citron, ou de la chaux, il est préférable de ne pas couper en cubes, et presser le jus du fruit, le goût deviendra plus intense.
Ingrédients
- thé noir - 3 c. l.
- eau - 1 l;
- citron ou citron vert - 1 pièce;
- sucre cristallisé - 4 c. l.
Préparation
- Les agrumes nettoient et en extraient le jus.
- Peler, retirer du citron, verser de l'eau froide, mettre sur une cuisinière et porter à ébullition.
- Quand il bout, ajouter les feuilles de thé, laisser infuser 5 minutes.
- Ajouter le sucre, remuer.
- Après refroidissement à température ambiante, ajouter le jus de citron.
- Mettez au réfrigérateur pendant une heure.