Le thé est l'une des boissons les plus délicieuses et populaires dans le monde entier, il a un goût agréable, désaltère parfaitement et peut être consommé non seulement à chaud, mais aussi à froid. Le boire, bien sûr, est meilleur avec de la glace ou tout simplement très bien frais. Regardons quelques recettes sur la façon de faire du thé froid savoureux et tonique à la maison.
Recette de thé froid
Ingrédients
- thé noir - 3 c.
- la racine de gingembre - à goûter;
- Cannelle moulue - 0,5 c.
- clous de girofle - 5 pièces;
- citron - 1 pièce;
- glace;
- sucre de canne - 3 c.
- eau - 0,5 litres.
Préparation
Comment faire du thé froid avec des épices? Pour ce faire, faire bouillir l'eau dans une petite théière, avec un volume de 500 ml, mettre les feuilles de thé, un peu de cannelle moulue, un morceau de gingembre pelé et de clous de girofle. Ensuite, versez de l'eau bouillante dans la bouilloire, couvrez-la avec un couvercle, couvrez avec une serviette et laissez la boisson reposer et refroidir correctement. Nous prenons une cruche en verre et la remplissons, presque la moitié, de glace pilée.
Lemon soigneusement laver, couper en cercles et ajouter ensemble avec du sucre dans la cruche. Remuez bien et versez doucement dedans un thé refroidi et bien brassé, remuez et laissez la boisson refroidir, environ 5 minutes.
Recette de thé froid au citron
Ingrédients
- thé vert - 6 c.
- citron - 1 pièce;
- menthe - au goût;
- citron vert - 1 pièce;
- sucre - 0,5 articles;
- eau - 1,5 litres;
- glace.
Préparation
Pour la préparation de thé froid à la menthe et au citron, faites bouillir 1,5 litres d'eau. Dans une petite casserole, mettez du thé vert et saupoudrez le sucre de canne. Lime et citron, de chaque presser le jus et le verser dans la poêle. Nous ajoutons également des feuilles de menthe fraîche, mélangez soigneusement tout et frottez avec une cuillère en bois. Verser dans l'eau bouillante et laisser infuser 10 minutes.
Préparer et refroidir le filtre à boisson, mettre la glace dans la verseuse et y verser le thé, décorer la boisson sur des tranches de citron ou de citron vert et un brin de menthe.
Le thé froid peut également être préparé à base de thé au gingembre ou à la camomille . Profitez de votre fête de thé!