Le thé au cognac est une boisson aristocratique et raffinée, avec un goût piquant, qui correspond non seulement au thé, mais aussi à l'étiquette du cognac. C'est une excellente occasion pour une conversation spirituelle, en aidant à satisfaire les invités et créer un environnement confortable et confortable. Découvrons avec vous quelques recettes pour faire du thé avec du cognac.
Thé vert au cognac
Ingrédients
- thé vert oolong - 150 ml;
- zeste de citron - au goût;
- jus d'orange - 200 ml;
- muscade - pincée;
- sucre - au goût;
- cognac - 3 c. cuillères
Préparation
Brassage de thé vert oolong de lait est mélangé avec le zeste de citron râpé et le jus d'orange dans l'émail ou la verrerie. Le mélange résultant est mis sur un feu faible et réchauffé, mais ne pas bouillir. Puis filtrer le thé à travers de la gaze et verser dans des tasses. Ensuite, dans chaque tasse nous ajoutons un peu de cognac, mettons le sucre au goût et une pincée de muscade. Mélangez et servez du thé chaud sur la table.
Thé au lait avec cognac
Ingrédients
- thé en feuilles (noir ou vert) - 1 cuillère à café;
- crème - 100 ml;
- sucre cristallisé - au goût;
- cognac ou rhum - 1 cuillère à café;
- lait maigre 250 ml.
Préparation
Lait mis sur le feu et porter à ébullition, puis lui jeter le thé en feuilles et le laisser bouillir et infuser pendant 2 minutes. En attendant fouettez bien la crème avec le sucre dans une mousse luxuriante. Nous passons le thé dans une passoire, ajoutons du cognac et étaleons la crème fouettée sur le dessus. Immédiatement, nous servons la boisson à la table, de sorte que la mousse n'a pas le temps de s'installer.
Thé au miel et au cognac
Ingrédients
- thé noir - 1 article;
- miel - 1 c. cuillère;
- cognac - 1 c. cuillère;
- citron - au goût.
Préparation
Nous brassons du thé noir ou du thé avec de la mélisse . Puis mettez un peu de miel au goût et versez le cognac. Ajouter une tranche de citron et servir la boisson à la table.
Profitez de votre fête de thé!