Le thé au gingembre aromatique peut non seulement réchauffer dans le froid, mais aussi améliorer la santé hors saison, ou être utilisé comme mesure préventive des rhumes. La racine de gingembre a tout un ensemble de vitamines et de minéraux, mais elle contient aussi plus de phytoncides actifs que l'ail, qui est souvent utilisé pour combattre les infections.
En plus des effets anti-froid, les boissons à base de gingembre peuvent combattre l'excès de poids, éliminer les toxines et réduire la formation de gaz dans les intestins.
Les avantages et les goûts sont les caractéristiques idéales du thé au gingembre, dont nous parlerons plus loin.
Thé au gingembre et au citron
Ingrédients
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- miel - 1 c. cuillère;
- racine de gingembre - 4 tranches minces;
- eau - 300 ml;
- tranches de citron pour servir.
Préparation
L'eau est chauffée dans une casserole jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur ses parois, mais ne portent pas à ébullition. Nous mettons dans l'eau des tranches de gingembre, du miel et versons du jus de citron. Nous portons le liquide à ébullition et l'enlevons du feu. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser le thé infusé pendant 4-5 minutes.
Thé au gingembre avec du citron et du miel
Ingrédients
- citron - 1 pièce;
- gingembre (fines tranches) - 20 g;
- un sac de votre thé préféré;
- miel - 1-2 c. cuillères
Préparation
Les citrons coupés en deux et en extraire le jus. Pressé les agrumes coupés en deux et mis dans une casserole avec des tranches de gingembre. Remplissez le contenu de la casserole avec de l'eau et mettez-le sur le feu. Dès que le liquide atteint l'ébullition, on met dans une casserole un sachet de thé, on ajoute du miel et du jus de citron. Nous infusons la boisson pendant 2-3 minutes, après quoi nous filtrons et buvons.
Thé au gingembre avec citron et mélisse
Ingrédients
- racine de gingembre - 30 g;
- citron - 1/2 pcs.
- mélisse séchée - 1 cuillère à café;
- sucre ou miel - au goût.
Préparation
La racine de gingembre est épluchée et frottée sur une râpe fine. Nous mettons du gingembre et de la mélisse séchée dans une passoire à thé ou dans une presse, versez toute l'eau bouillante (500 ml suffisent) et laissez le thé infusé sous le couvercle pendant 3-4 minutes. Le thé prêt est savouré par n'importe quel édulcorant choisi au goût, et puis versez dans le jus de citron.
Comment infuser du thé au gingembre avec du citron?
Si un seul gingembre pour lutter contre les rhumes d'automne ne sera pas suffisant - faire provision de baies de goji. Ce dernier, non seulement aider à nettoyer le corps des toxines, mais aussi renforcer le système immunitaire.
Ingrédients
- eau - 2 articles;
- Racine de gingembre râpée - 1-2 c.
- citron - 1/2 pcs.
- clous de girofle - 6 boutons;
- peau d'orange 1;
- miel - 1 c. cuillère;
- baies goji - 1 poignée.
Préparation
L'eau porter à ébullition, retirer du feu et ajouter le gingembre râpé, les clous de girofle, la peau d'orange, ainsi que le jus et un zeste d'un demi-citron. Couvrir le récipient avec le couvercle de thé au gingembre et laisser infuser pendant 10 minutes. Boisson prête à l'emploi, filtre, miel, et ajouter des baies de goji.
La recette de la billette pour le thé au gingembre au citron
Où il est plus pratique de faire du thé à la hâte, devinant la pièce à partir de miel, de gingembre et d'eau de citron. Il se trouve une boisson de réchauffement complet pour une fraction de seconde.
Ingrédients
- citron - 1 pièce;
- miel - un demi-siècle;
- gingembre - 25-30 g.
Préparation
Mon citron, séché et coupé en fines tranches. Nous mettons des tranches de citron dans un petit pot avec du gingembre. Remplissez la boîte avec du miel et couvrez avec un couvercle.
Une semaine plus tard, quand tous les parfums des ingrédients sont mélangés, et la peau du citron donnera de la pectine, à la sortie, vous obtiendrez une base de gel pour le thé au gingembre pressé. Tout ce qui reste - verser la gelée avec de l'eau bouillante et bien mélanger. Une telle préparation peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines.