La saumure classique Le fromage Adygei est fabriqué à partir de deux types de lait - vache et mouton, mais la production la plus moderne n'utilise que du lait de vache, ce qui affecte le goût, mais ne change pas l'utilité du produit. La patrie historique de ce fromage est la région caucasienne d'Adygea. Étant donné que le fromage Adyghe est souvent inclus dans les régimes, la teneur en calories de ce produit est d'intérêt pour beaucoup de ceux qui veulent perdre du poids.
Combien y a-t-il de calories dans le fromage Adyghe?
Le contenu calorique du fromage Adyghe est de 240 kcal pour 100 grammes. Cette valeur énergétique est typique de la recette classique: le lait est caillé et placé sous une forme pour le flux de lactosérum, puis le produit fini est emballé et mis en vente. Ce fromage Adyghe a une consistance douce et un goût laiteux, légèrement saumâtre. La teneur en calories du fromage Adyghe fumé est plus élevée en raison de l'augmentation de la teneur en matières grasses et est de 275 kcal.
Propriétés utiles du fromage Adyghe
Une petite quantité de calories contenues dans le fromage Adyghe n'est pas le seul avantage de ce produit. Ce fromage à pâte molle est précieux avec sa composition, qui comprend une grande quantité de minéraux et un ensemble complet de vitamines. Parmi ses composants les plus utiles sont le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium, le soufre.
En raison du haut niveau de calcium, le fromage Adyghe est particulièrement utile pour les enfants, les femmes enceintes, et aussi ceux qui veulent perdre du poids, car cet élément accélère le métabolisme et aide à corriger la silhouette. En outre, Adyghe fromage améliore la digestion, a un effet bénéfique sur le système nerveux, améliore la composition du sang, prévient de nombreuses maladies dangereuses, y compris les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l'oncologie.
Le fromage d'Adyghe n'est pas montré seulement aux personnes avec l'intolérance aux produits laitiers, aussi bien que ceux qui souffrent de migraines fréquentes. cela peut provoquer un mal de tête. Adygei Limited devrait être utilisé avec une tendance à gonfler, tk. il est stocké dans une solution saline forte.
Adyghe fromage pour la perte de poids
Comme de nombreux produits laitiers, le fromage Adyghe est très utile pour ceux qui veulent perdre du poids. Un fromage à faible teneur en calories et Adyghe gras, ainsi qu'une teneur élevée en protéines - ce sont les qualités les plus importantes pour la nutrition diététique. Un autre facteur important est l'universalité du produit. Le fromage Adyghe est parfaitement combiné avec des salades de fruits et légumes, des herbes fraîches, il peut être ajouté aux soupes, cuire, faire frire, cuire des croissants aigre et diverses collations. Au cours du régime, le fromage Adyghe aide à combler le déficit en vitamines et minéraux.
Si vous aimez le goût du fromage Adyghe, essayez de passer les jours de déchargement . Pour le déchargement, vous aurez besoin de 300 g de fromage et 500 g de fruits - oranges, pommes. Divisez ces aliments en 5-6 portions et mangez pendant la journée. Boire avec une telle décharge nécessite de l'eau et du thé vert.
Comment choisir et conserver le fromage Adyghe?
Le fromage Adyghe est vendu dans un emballage hermétique qui empêche l'entrée d'air. Lors de l'achat, vérifiez la date d'expiration
Comme le fromage Adyghe est un produit "vivant", même dans un emballage scellé, il n'est pas stocké plus d'un mois. Ouvrez le fromage doit être conservé dans le réfrigérateur, enveloppé dans un parchemin ou une feuille, de sorte qu'il ne s'imprègne pas avec des odeurs étrangères et pas soh. La durée de conservation du fromage Adyghe ouvert est de 2 semaines, mais les experts recommandent de le consommer dans les 7 jours. La durée de conservation du fromage Adyghe fumé est plus élevée, des informations à ce sujet doivent figurer sur l'emballage.