Salade de haricots et de carottes - un excellent plat qui ne demande pas beaucoup de temps, de force et d'ingrédients différents. La salade s'avère être assez riche, vitaminée et savoureuse. Ne me crois pas? Allons cuisiner ensemble!
Salade aux oignons, carottes et haricots
Ingrédients
- haricots - 1 article;
- carottes - 1 pièce;
- ampoule - 1 pièce;
- huile végétale;
- sel.
Préparation
Haricots soigneusement triés et trempés pendant 8 heures dans de l'eau froide. L'ampoule est pelée de la coque et déchiquetée avec des quartiers minces. Les carottes sont nettoyées, lavées et frottées sur une grande râpe. Maintenant, dans une poêle, versez un peu d'huile végétale, étalez l'oignon avec les carottes et passez les légumes en remuant jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Les haricots gonflés sont lavés à nouveau, bouillis, puis transférés dans une poêle et frits pendant quelques minutes de plus. Maintenant, il ne reste plus qu'à mettre la salade dans un bol, versez-la avec de l'huile et servez-la sur la table.
Salade aux carottes, haricots et croûtons
Ingrédients
- haricots rouges en conserve - 2 boîtes;
- chapelure de blé - 50 g;
- Carottes coréennes - 200 g;
- fromage - 200 g;
- mayonnaise;
- verts - si désiré.
Préparation
Donc, pour préparer une salade avec des haricots et des carottes coréennes, préparez d'abord tous les ingrédients. Fromage trois sur une grande râpe, avec des haricots en conserve fusionner tout le liquide et déposer les haricots dans un saladier. Nous y ajoutons des carottes coréennes, du fromage, remuez, décorons la salade avec des croûtons et des herbes fraîches râpées. On remplit le plat avec de la mayonnaise et on le sert immédiatement sur la table pour que les craquelins n'aient pas le temps de ramollir et gâcher le goût de la salade.
Salade de haricots, de champignons et de carottes
Ingrédients
- carottes en coréen - 200 g;
- haricots en conserve - 1 boîte;
- champignons - 200 g;
- ampoule - 1 pièce;
- huile végétale;
- mayonnaise.
Préparation
Les champignons sont transformés, lavés et coupés en tranches. Les oignons sont nettoyés, coupés en cubes et frits dans une huile maigre à l'état clair. Ensuite, ajoutez les champignons et passez les légumes pendant 10 minutes, en les versant et en les poivrant au goût. Mettez les haricots dans une passoire et rincez légèrement la marinade. Laisser l'eau s'écouler complètement, puis mélanger
Salade de poulet, haricots et carottes
Ingrédients
- carottes coréen - 200 g;
- haricots en conserve - 200 g;
- mayonnaise;
- les noix;
- filet de poulet bouilli - 1 pc.
Préparation
Filet de poulet bouilli coupé en cubes et mis dans un saladier. Ici, nous ajoutons des carottes, des haricots en conserve, nous remplissons le plat avec de la mayonnaise et décorer avec des noix.