Thé au gingembre va augmenter l'immunité, remplir le corps avec de l'énergie, avec une utilisation régulière permettra d'éviter un certain nombre de maladies ou plus rapidement faire face au rhume. La boisson peut être faite à partir de racines fraîches ou séchées avec l'ajout d'autres ingrédients qui vont enrichir le goût et le rendre plus harmonieux.
Thé au gingembre comment infuser?
Il existe de nombreuses façons de rendre le thé au gingembre de bonne qualité.
- Le moyen le plus simple et le plus abordable de préparer une boisson est de verser la racine effilochée ou séchée avec de l'eau bouillante, de la laisser infuser et de la laisser refroidir légèrement sous le couvercle, puis de la vider si désiré.
- Vous pouvez préparer du gingembre frais dans un thermos. L'avantage de la méthode est une boisson chaude prête à l'emploi qui peut être consommée pendant la journée sans tracas et travail supplémentaires.
- L'effet maximum de réchauffement et de revitalisation est apprécié par une boisson préparée par gargoying sur un feu calme pendant 15-20 minutes. Le couvercle du récipient doit être fermé hermétiquement afin d'éviter l'évaporation des huiles essentielles précieuses.
- Le thé au gingembre peut être complété avec des agrumes, des baies, du thé en feuilles, des épices, et après refroidissement à une température inférieure à 40 degrés avec du miel.
Thé vert au gingembre et au citron
Le thé vert au gingembre est depuis longtemps reconnu comme un moyen efficace d'augmenter le métabolisme et d'éliminer les toxines, ce qui est très important lorsque l'on suit un régime pour perdre du poids. La boisson améliore les processus métaboliques, les tons parfaits et en même temps a un goût agréable, modérément pointu et un arôme frais.
Ingrédients
- thé vert - 200 ml;
- eau - 200 ml;
- racine de gingembre (moulu) - 1 cuillère à café avec une lame;
- citron - 2 lobules;
- miel - au goût.
Préparation
- Frotter la racine de gingembre, verser de l'eau bouillante, ajouter le jus de citron, mettre sur feu doux et cuire sous le couvercle pendant 10 minutes.
- Infuser du thé vert frais de la forteresse désirée.
- Mélangez légèrement le rhume et une décoction de gingembre avec du thé vert, adoucissez au goût avec du miel.
- Le thé vert revigorant au gingembre est consommé le matin, pendant la journée et au plus tard deux heures avant le coucher.
Thé noir au gingembre
Thé au gingembre avec du citron peut être cuit sur la base du thé en feuilles noires. La saturation de la boisson dépendra des temps de traitement thermique de la racine broyée et de sa quantité par portion de liquide. Pour le goût et l'arôme supplémentaires, la composition de la boisson est complétée avec des tranches de citron ou pressées avec du jus d'agrumes.
Ingrédients
- feuilles de thé noir - 2 c.
- eau - 800 ml;
- racine de gingembre (moulue) - 3 cuillères à café avec une lame;
- citron - 1/3 pcs.
- miel ou sucre granulé - au goût.
Préparation
- Verser de l'eau chaude sur du thé noir et du gingembre râpé et réserver à feu doux, en couvrant le récipient avec un couvercle pendant 5 à 10 minutes.
- Refroidir un peu la boisson, filtrer, sucrer au goût avec du miel ou du sucre.
- Servir le thé noir avec du gingembre et du citron, en mettant une tranche d'agrumes dans une tasse ou séparément sur une soucoupe.
Thé Ivan au gingembre
Thé à la racine de gingembre - une recette qui peut être réalisée avec la participation du légendaire saule-thé. La boisson est brassée avec le feuillage séché de Chypre, de sorte qu'elle acquiert encore plus de valeur nutritive et améliore les effets bénéfiques sur le corps dans son ensemble. Boire peut sucrer avec du miel ou du sucre et ajouter au citron.
Ingrédients
- Ivan-thé - 2 cuillères à café;
- eau - 500 ml;
- racine de gingembre (moulu) - 2 cuillères à café avec une lame;
- miel ou sucre cristallisé, citron - au goût.
Préparation
- Ivan-thé verser l'eau bouillante raide.
- Ajouter la racine de gingembre tranchée ou râpée, réchauffer la boisson jusqu'à ébullition et retirer immédiatement du feu.
- Couvrir le récipient avec un couvercle, l'envelopper et laisser infuser pendant une heure.
- Avant de servir, la boisson est filtrée et sucrée au goût.
Thé au gingembre moulu
Thé non moins utile avec du gingembre séché. Cependant, il faut garder à l'esprit que les caractéristiques gustatives d'une telle boisson perdent partiellement leur attractivité et acquièrent de l'amertume avec une perfusion prolongée. Boire avec l'ajout de racine moulue devrait être consommé dans une demi-heure après le brassage. La quantité d'additif peut varier de la force et de la saturation souhaitées du thé.
Ingrédients
- thé noir ou vert - 250 ml;
- gingembre moulu - 0,5-1,5 c.
- miel ou sucre cristallisé, citron - au goût.
Préparation
- Brassée avec de l'eau bouillante noire ou du thé vert.
- Ajouter le gingembre sec moulu, couvrir le récipient avec un couvercle et laisser infuser pendant 15-20 minutes.
- Sucrez la boisson finale avec du miel ou du sucre et, si vous le souhaitez, ajoutez du jus de citron ou une tranche d'agrumes.
Thé au gingembre et au miel
Réchauffer le thé avec du gingembre permettra d'économiser des rhumes pendant l'hypothermie ou pendant une période d'épidémie virale, si vous buvez régulièrement une boisson, en le complétant avec du miel de fleurs naturelles. Une condition préalable dans ce cas, qui doit être observée pour préserver les propriétés précieuses des composants - la température de la boisson avant d'ajouter du miel ne doit pas être supérieure à 40 degrés. Si vous voulez boire du thé chaud, alors le miel devrait être mangé dans une collation.
Ingrédients
- racine de gingembre frais râpée - 1-1.5 c.
- eau - 200 ml;
- fleur de miel - 1,5 c. ou au goût.
Préparation
- Râper ou hacher finement la racine de gingembre épluchée, mettre dans une tasse et verser de l'eau bouillante.
- Couvrir le récipient avec un couvercle, laisser pendant 15 minutes pour l'infusion.
- Filtrer la boisson et laisser refroidir à la température désirée.
- Thé au gingembre avec du miel est servi.
Thé à l'argousier et au gingembre
Extrêmement utile pour manger du thé de l'argousier au gingembre. Les baies remplissent non seulement la boisson avec des vitamines, des ingrédients et des huiles précieuses, mais lui donnent également un goût plaisant et inhabituel et un goût amer acide. Souvent, une version similaire de la boisson est complétée avec un badge étoile, dont le parfum sera dans ce cas particulièrement pertinent.
Ingrédients
- racine de gingembre frais râpée - 1-1.5 c.
- eau - 200 ml;
- l'argousier - 1 poignée;
- Badonia - 2 étoiles;
- fleur de miel - 2-3 cuillères à thé ou au goût.
Préparation
- Racine de gingembre pré-nettoyé échoué ou finement haché est mis dans la casserole, ajouter le badon.
- Verser les constituants avec de l'eau bouillante et faire bouillir après re-bouillir pendant quelques minutes.
- L'argousier est broyé dans un mortier ou broyé dans un mélangeur, puis ajouté à un récipient avec une boisson.
- Insistez le thé avec l'argousier et le gingembre pendant 5 minutes et servez, complété avec du miel.
Thé au gingembre et à la cannelle
Un arôme inhabituel acquiert du thé au gingembre cuit avec de la cannelle . Il existe de nombreuses options pour boire de l'alcool, suggérant l'ajout de menthe, de badyan, de clous de girofle et d'autres épices. Voici une version de base qui peut être adaptée à vos préférences gustatives et obtenir les caractéristiques souhaitées de la boisson.
Ingrédients
- racine de gingembre frais râpée - 1-1.5 c.
- eau 250 ml;
- cannelle - 1 cuillère à café;
- sucre ou miel - au goût.
Préparation
- Frotter la racine de gingembre pelée, mélanger avec de la cannelle et le mettre dans un thermos ou un brasseur.
- Verser les composants avec de l'eau bouillante et insister pendant au moins une heure.
- Avant de servir, la boisson est filtrée et sucrée au goût avec du miel ou du sucre.
Thé à l'orange et au gingembre
Le thé à l'orange et au gingembre est étonnamment frais et délicieusement parfumé. La boisson est préparée avec une composition laconique sans ingrédients supplémentaires et servi avec du miel ou rempli de goût et d'arôme d'épices, de menthe. Des caractéristiques gustatives particulièrement raffinées sont obtenues avec l'addition de poivre moulu noir.
Ingrédients
- racine de gingembre frais râpé - 2 c.
- thé vert - 2 c.
- eau - 0,5 l;
- orange - 1 pièce;
- poivre moulu - pincée;
- miel - 2 c. à thé ou au goût;
- feuilles de menthe.
Préparation
- L'infuseur est fourni avec de l'eau bouillante.
- Verser le gingembre frotté, le thé, le poivre et la menthe, versez toute l'eau bouillante.
- Couvrir le récipient hermétiquement avec un couvercle, laisser pendant 5 minutes.
- Presser avec un demi jus d'orange, ajouter à la boisson, donner un peu d'infusion.
- Du thé au gingembre et à l'orange est servi, mettant des tranches d'agrumes dans une tasse et du miel.
Thé au gingembre et au curcuma - recette
Un goût spécial est le thé au gingembre, si vous le faites cuire avec du curcuma. En outre, l'additif épicé va doubler l'utilisation de la boisson, améliorant son effet bénéfique sur le corps. Vous pouvez utiliser une épice sèche ou, idéalement, acheter une racine fraîche de curcuma et le frotter avec du gingembre. Lorsque vous utilisez des composants secs, leur quantité est réduite de deux à trois fois.
Ingrédients
- racine de curcuma et de gingembre (moulu) - 1 cuillère à café;
- eau 250 ml;
- citron - 1-2 tranches;
- miel - au goût.
Préparation
- Purifier et broyer les racines des épices, mettre en gage dans la casserole, en ajoutant une tranche de citron.
- Verser les ingrédients avec de l'eau bouillante, couvrir hermétiquement avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes.
- Servir le thé avec du curcuma et du gingembre, en édulcorant le miel à volonté.
Thé aux canneberges et au gingembre
Le bénéfice maximum de boire du thé peut être obtenu en préparant une boisson avec des canneberges . Pour diversifier le goût dans ce cas, il sera possible, en ajoutant toutes sortes d'herbes odorantes et utiles: thym, menthe, tilleul. Il ne sera pas superflu d'inclure un citron, à partir duquel il est nécessaire d'extraire le jus ou simplement d'ajouter des quartiers entiers légèrement malaxés dans l'infuseur.
Ingrédients
- racine de gingembre moulu - 1 cuillère à café;
- fleurs de tilleul - 1 cuillère à café;
- canneberges - 120 g;
- thym - pincée;
- eau - 500 ml;
- citron - 2 tranches;
- miel - au goût.
Préparation
- La préparation du thé avec du gingembre commence par la préparation des canneberges: les baies sont rincées, frottées avec du tolstick ou une fourchette et mises dans un infuseur.
- Ajouter le gingembre râpé, les herbes, le citron.
- Verser les composants avec de l'eau bouillante, laisser infuser 15 minutes.
- Ils servent du thé, l'adoucissant avec du miel.
Thé au gingembre et à la menthe
Rafraîchissez le goût de la boisson classique et remplissez-la d'une nouvelle saveur ajoutée à la composition lors de la préparation de la menthe. Il est préférable d'utiliser des légumes frais, mais en l'absence de ceux-ci, il est possible de remplacer les rameaux par des feuilles séchées qui sont ajoutées au cours du processus d'ébullition d'une racine de gingembre. Donne une boisson au miel sucrée chaude ou tiède.
Ingrédients
- racine de gingembre moulu - 2 cuillères à café;
- menthe - 5-6 branches;
- eau - 500 ml;
- citron - 4-6 tranches;
- miel - au goût.
Préparation
- Frottez ou hachez le gingembre, versez de l'eau bouillante et laissez cuire à ébullition pendant 10 minutes.
- À la fin de la cuisson, ajouter le citron, la menthe fraîche, retirer le récipient de la plaque et laisser infuser.
- Sucrer le thé avec le gingembre, le citron et la menthe au goût et servir.