Parfois, vous devez cuisiner de la nourriture, ou plutôt, une collation rapide (par exemple, en cas d'invités inattendus). Un problème familier? Très probablement, donc. Et pas seulement aux personnes seules, bien que, bien sûr, elles soient plus que les autres.
Vous pouvez rapidement faire une salade avec des haricots et des saucisses. Malheureusement, ce plat ne peut pas être classé comme utile, mais nous allons essayer de le rendre aussi savoureux et nutritif que possible.
Préciser immédiatement: les haricots peuvent être utilisés en conserve (blanc ou coloré) - dans ce cas, nous vidons la sauce et la rincer avec de l'eau bouillie; ou une jeune gélule congelée - puis frire légèrement ce produit semi-fini pratique dans une poêle à frire dans de l'huile végétale et ragoût (le temps de préparation est indiqué sur l'emballage). Saucisse nous en choisissons, selon votre goût, désirable, qualité de la gamme de prix moyenne.
Ainsi, par exemple, dans la ferme il y avait: haricots, saucisse fumée, craquelins "Kirieshki" (bien, et quelque chose d'autre) - à partir de cela et préparer une salade.
Salade de haricots, saucisses et biscuits
Ingrédients
- haricots - 200 g;
- saucisse fumée ou bouillie-fumée (ou saltison, brawn) - environ 200 g;
- craquelins - 1 paquet (composant facultatif);
- pommes de terre - 2-3 pièces;
- Œuf de poule - 1-2 pcs.
- oignon - 1 pc.
- ail - 2 gousses;
- laitue verte - 1 bouquet;
- Les verts frais sont différents;
- huile végétale pour le ravitaillement (vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou du yaourt non sucré);
- citron.
Préparation
Faire bouillir les pommes de terre "dans un uniforme" et les oeufs durs. Refroidissons, nettoyons et coupons en petits cubes. Saucisse maison ou salaison coupée en petits morceaux ou en lanières courtes. Saladons la salade avec vos mains. Les oignons scintillent d'un quart des anneaux.
Tous les ingrédients sont mélangés dans un saladier, ajoutez des légumes hachés et de l'ail haché. Le ravitaillement est fait à partir d'huile végétale et de jus de citron ou nous utilisons pour la mayonnaise (et de préférence le yaourt non sucré). Nous verser la salade, mélanger et décorer avec des légumes verts.
Vous pouvez également faire une délicieuse salade de haricots, maïs (en conserve), saucisse et fromage - les proportions sont à peu près les mêmes. Ce sera toujours bien, si dans une économie il y avait des olives sans noyaux et poivrons - ces composants ne seront pas non plus superflus dans une telle salade pressée. En général, improvisez.