L'aneth est connu de l'homme depuis au moins 5000 ans. Les registres de l'aneth ont été conservés depuis l'époque de l'Egypte ancienne, et sur le territoire de l'Europe, ils ont été apportés par les anciens Grecs, les semant dans les vallées des Alpes. À notre, maintenant l'herbe la plus commune, nous sommes légèrement condescendants - nous le laisserons dans notre régime pour combiner avec de jeunes pommes de terre, mais dans les plats nous préférons les épices plus résonnantes - regan, thym, coriandre, tarhun, sauge, origan, romarin, e.
Il s'avère que cette négligence n'affecte que nous - l' aneth n'est pas seulement la propriété des cuisiniers, mais une vraie herbe, utilisée comme «ambulance» en l'absence de médicaments, et même les pharmaciens de l'herbe préparent souvent des médicaments.
Les propriétés utiles de l'aneth étaient connues même des anciens Egyptiens, nous ne pouvons pas être moins bien informés qu'eux.
Propriétés utiles de l'aneth dans diverses maladies
Pour le tube digestif
Beaucoup se souviennent vaguement de l'eau d'aneth, qui est utile à boire pour l'estomac. Bien sûr, il est utile en raison de l'aneth, car cette plante est, tout d'abord, gastrique.
Les propriétés utiles de l'aneth vert sont si importantes qu'il est même pris au sérieux dans la dysenterie comme antiseptique naturel pour l'estomac.
Avec des troubles de l'alimentation, des flatulences, de la diarrhée, des spasmes, des douleurs dans l'estomac, il suffit de boire une décoction de graines d'aneth, cela apportera un soulagement très rapidement.
L'effet bénéfique de l'aneth sur le tube digestif est dû à la combinaison de flavonoïdes et d'huiles essentielles dans nos herbes - ce sont des substances biologiquement actives qui stimulent la production d'enzymes gastriques et le travail de la vésicule biliaire.
De plus, l'aneth calme les muqueuses irritées (particulièrement importantes pour la diarrhée) et désinfecte l'ensemble du tractus gastro-intestinal. En raison de la teneur élevée en fibres, l'aneth absorbe tous les micro-organismes putréfiants et aide à les éliminer du corps le plus rapidement possible.
Pour les voies respiratoires
Les propriétés utiles de la verdure d'aneth seront très utiles pour la bronchite et les problèmes avec les poumons, puisque l'herbe a un fort effet expectorant. L'aneth améliore la perméabilité des poumons, les «nettoie» des processus stagnants, soulage l'œdème - en particulier ceci est important dans le cas des patients au repos au lit. Certaines demi-cuillères de verdure d'aneth apporteront un soulagement au patient même avec l'asthme bronchique.
Propriétés utiles de l'aneth pour les femmes
Il existe des propriétés utiles spéciales pour les femmes. Tout d'abord, cette herbe normalise le cycle menstruel, comme nous l'avons déjà mentionné, l'aneth contient des substances biologiquement actives - les flavonoïdes. Ils travaillent et soulagent les échecs hormonaux, ainsi que les banalités habituelles de la vie - changements dans l'humeur, la douleur, l'enflure, la constipation pendant le syndrome prémenstruel.
Les propriétés utiles de l'aneth lui permettent de servir à la fois la prévention et le traitement de la cystite, du muguet (aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur), ainsi que des affections génito-urinaires.
Infusion d'aneth pour la perte de poids
Depuis tout ce qui a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, devient automatiquement une aubaine pour ceux qui perdent du poids, alors, l'utilisation de l'aneth avec la perte de poids n'est pas l'option la plus stupide. Bien sûr, il ne brûlera pas votre graisse et n'augmentera pas votre endurance pendant l'entraînement, comme les boissons énergisantes, mais l'infusion d'aneth pour la perte de poids normalise votre digestion, nettoie le corps des produits de désintégration et
Infusion d'aneth
Ingrédients
- herbe de fenouil séchée - 1 c.
- eau bouillante - 0,5 l.
Préparation
On verse de l'herbe séchée avec de l'eau bouillante et on insiste pendant 1 heure. Ensuite, il devrait être filtré et bu à ½ st. trois fois par jour avant les repas. Prendre l'infusion devrait être avant de se débarrasser des problèmes d'estomac.