Bagels avec farce feuilletée

La préparation des bagels en couches à notre époque est beaucoup moins gênante que la précédente. Tout cela grâce à la disponibilité d'une large gamme de pâte feuilletée prête à l'emploi sur les étagères de la plupart des marchés. Prendre un paquet d'un tel produit semi-fini pour incarner l'une des recettes suivantes ne sera pas difficile.

Bagels à la pâte feuilletée aux pommes

Pour ceux qui n'ont pas peur des combinaisons impudentes, nous recommandons d'essayer une recette de bagels à partir de pâte feuilletée avec remplissage de pommes au fromage. Une parfaite entreprise de pommes sera un morceau de cheddar ou tout autre fromage à pâte dure avec une légère acuité.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sucre avec les épices moulues. Mélangez les tranches de pomme avec le beurre fondu. Trancher la couche de pâte feuilletée en triangles et saupoudrer chaque mélange de sucre. Sur un large bord, placer une tranche de pomme et de fromage, puis rouler le bagel, en passant de la partie large du triangle à l'étroit. Faire cuire les bagels, en suivant les instructions sur l'emballage à l'épreuve.

Bagels avec pâte feuilletée aux graines de pavot

Ingrédients

Préparation

Pour faire un remplissage de pavot, les haricots doivent être battus avec un mélangeur et versé avec un mélange de lait chaud et de beurre fondu. Après les liquides, le remplissage de pavot sera complété avec du miel liquide. Une fois la garniture sera rassemblée, laissez refroidir légèrement, pendant ce temps les graines de pavot gonfleront, puis procéder au moulage des bagels. Couper la couche de pâte feuilletée en triangles, couvrir chaque portion de pavot et rouler. Faites cuire les croissants prêts en suivant les instructions sur l'emballage jusqu'à la fin du test.

Comment faire des rouleaux de pâte feuilletée avec de la confiture?

Pour préparer des bagels avec de la confiture, vous n'aurez besoin de rien d'autre que d'emballer la pâte feuilletée et la confiture elle-même. Enroulez légèrement la pâte, coupez en triangles et posez sur le large bord de chaque cuillère de confiture. Rouler la pâte en un rouleau, en allant de la base du triangle à son sommet, puis placer les bagels sur le parchemin recouvert d'une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 15 minutes à 200 degrés. La délicatesse prête à l'emploi peut être coulée avec du glaçage ou saupoudrée de sucre en poudre.