La betterave en cours de cuisson au micro-ondes conserve toutes les vitamines utiles. La préparation des betteraves au micro-ondes prend de 10 à 30 minutes. C'est pour ces raisons qu'il vaut la peine de cuire ce légume dans un four à micro-ondes.
Comment faire cuire les betteraves dans un four à micro-ondes?
Tout d'abord, il convient de noter que les betteraves à micro-ondes sont utilisées pour préparer des betteraves pour les fours à micro-ondes, s'il n'y en a pas, alors vous pouvez utiliser des emballages de cuisson.
La façon la plus courante de préparer les betteraves dans un four à micro-ondes est de les cuire et de les faire cuire. En outre, vous pouvez créer un plat de betteraves cuites au four et d'autres légumes. Pour préparer un légume, il existe de nombreuses recettes différentes, qui seront abordées dans cet article. Chacun d'eux vous dira comment faire cuire les betteraves au micro-ondes rapidement, délicieusement et laisser du temps pour être aimé.
Faire des betteraves dans un micro-ondes - Recette 1
Ingrédients
- petites betteraves.
Préparation
Betterave laver soigneusement, mettre dans un sac pour la cuisson, nous l'attacher avec des cordes spéciales sans métal. On perce le trou dans le sac pour sortir de la vapeur et placer le légume au micro-ondes pendant 10-15 minutes (en fonction de la taille des betteraves et de la puissance du four). Après cela, laissez les betteraves dans le sac pendant encore 5 minutes.
Faire des betteraves dans un micro-ondes - Recette 2
Ingrédients
- betterave de taille moyenne.
Préparation
Mes betteraves sont propres. Ensuite, avec un objet pointu (fourchette), nous faisons des crevaisons dans le légume afin que le jus puisse s'évaporer pendant la cuisson. Nous mettons la betterave dans un plat spécial, couvrez-la d'un couvercle et mettez-la au micro-ondes pendant 10-15 minutes. Après ce temps, les betteraves doivent être retirées, et vous pouvez commencer à préparer le plat de betterave.
Parfois, après la cuisson, vous pouvez observer ce qui suit: couper les betteraves, et le milieu s'avère être à moitié cuit. Dans ce cas, il peut être retourné quelques minutes au four ou utilisé, parce que les betteraves fraîches sont très utiles, ce qui signifie que le corps recevra plus de vitamines.
Comment faire cuire les betteraves dans un four à micro-ondes?
Pour souder dans les betteraves à micro-ondes, nous avons besoin d'eau et d'ustensiles spéciaux. Une fois cuite, la betterave reste plus sèche que pendant la cuisson. Bien que la cuisson des betteraves dans un micro-ondes prend un peu plus de temps que la cuisson.
Ingrédients
- betteraves moyennes - 1 pc.
- eau - 100 g.
Préparation
Mes betteraves, mettre dans la batterie de cuisine, verser de l'eau, couvrir avec un couvercle et mettre au four à micro-ondes pendant 10 minutes. Ensuite, nous sortons le récipient, tournons la betterave dans un autre tonneau et la remettons au four pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, laissez tremper le légume dans le four à micro-ondes pendant encore 5 minutes, puis retirez-le et coupez hardiment dans des plats chauds ou des salades.
Comment faire cuire les betteraves dans un four à micro-ondes avec d'autres légumes?
Nous vous proposons une recette très simple et facile à préparer pour le plat original, qui montre clairement comment faire cuire les betteraves au micro-ondes avec d'autres légumes.
Ingrédients
- betterave - 4 pièces;
- carottes - 2 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- huile végétale - 1 c. cuillère;
- farine - 1 c. cuillère;
- crème sure - 1,5 verres;
- poivre moulu, sel - au goût;
- vinaigre, dilué avec de l'eau 1: 1 - 1,5 cuillère à soupe. cuillères;
- persil vert et aneth - 50 g.
Préparation
Nous prenons la betterave, la mienne et cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes. Ensuite, nous le refroidissons, le nettoyons, le coupons en petits cubes et le mettons dans un four à micro-ondes. Les carottes frotter sur une grande râpe, hacher l'oignon, ajouter à la betterave. Les légumes sont arrosés avec de l'huile végétale et mis dans le micro-ondes pendant 3 minutes. À ce moment, mélanger la farine avec la crème sure. Ajouter aux légumes la masse résultante, le vinaigre, le poivre et le sel au goût. Mettez le plat dans le micro-ondes sur le sol pendant encore 6 minutes. Les plats préparés doivent être refroidis, décorés avec des feuilles de persil et d'aneth et peuvent être servis à la table. Bon appétit!