Que pensez-vous, quel snack est le plus commun sur les vacances ou un cocktail? Bien sûr, ce canapé! Ils peuvent être donnés n'importe quelle forme, fabriqués à partir de différents produits et même coupés avec des moules spéciaux. Les plus populaires sont canape avec du fromage. En passant, le fromage peut être utilisé non seulement dans les canapés salés, mais aussi dans les fruits. Considérons quelques recettes intéressantes et délicieuses pour leur préparation.
Canape avec du fromage et du jambon
Ingrédients
- pâte feuilletée - 100 g;
- fromage à la crème - 50 g;
- fromage à pâte dure - 50 g;
- jambon ou saucisse - 100 g.
Préparation
Étalez la pâte feuilletée et faites un verre avec des cercles, pliez un peu les bords pour que le panier se retourne. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes. Quand les paniers finis sont légèrement refroidis, on y met un peu de fromage à la crème, puis du jambon finement haché et on ferme le fromage dur, qu'on tord en un rouleau. Au lieu de jambon, vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse fumée, alors vous obtiendrez un canapé avec saucisse et fromage.
Canapé sur brochettes au fromage
Ingrédients
- Fromage Maasdam - 100 g;
- ananas - 100 g;
- Feuilles de laitue - au goût.
Préparation
Couper le fromage en petits cubes et l'ananas en petits morceaux. Les feuilles de laitue sont coupées en lanières de 5 cm sur 2 cm, puis les canapés sont ramassés: en dessous du fromage, puis pliés en une demi-lanière de laitue et en haut un morceau d'ananas. Tout ceci est percé d'une fourchette spéciale pour les brochettes de canapés. Les canapés à l'ananas et au fromage sont prêts, vous pouvez servir sur la table.
Canape avec du fromage Feta
Ingrédients
- radis - 4 morceaux;
- ketchup - 3 c. cuillères;
- oignon rouge - 1 pc.
- craquelins - 100 g;
- Fromage feta - 200 g;
- verts - pour la décoration.
Préparation
Sur un beau plat, disposez les craquelins et graissez-les avec du ketchup. D'en haut, mettez un anneau d'oignons rouges, puis un cube de fromage Feta. Nous décorer avec un radis, coupé avec des pailles et une branche de vert.
Canape avec du fromage Dor Blue
Ingrédients
- fromage Dor Blue - 200 g;
- fromage cottage - 100 g;
- sel, poivre - au goût;
- noix hachées - 2 c. cuillères;
- fromage à pâte dure râpé - 2 c. cuillères;
- craquelins - 100 g.
Préparation
Prenez le fromage Dor Blue et frottez-le sur une râpe fine. Mélangez-le avec du fromage cottage et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Nous formons les balles à partir de la masse reçue et les roulons dans des noix râpées et du fromage. Nous mettons chaque boule sur le biscuit et la mettons sur la table. Bon appétit!