Invitez vos proches à essayer une cocotte de citrouille incroyablement tendre et parfumée avec un manga, et ils sont peu susceptibles d'abandonner un dessert aussi incroyable. Le plat est parfait pour ceux qui regardent la silhouette, mais qui veut parfois se faire plaisir.
Casserole de fromage blanc à la citrouille et à la semoule
Ingrédients
- citrouille - 1 kg;
- fromage cottage - 300 g;
- lait - 1 article;
- semoule - 3 c. cuillères;
- oeuf - 2 morceaux;
- pincée de soda;
- Vanilline - au goût;
- graines de sésame - 1 cuillère à café;
- huile végétale.
Préparation
La citrouille lavée, transformée, coupée en cubes, remplie d'eau et bouillie jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ensuite, égouttez doucement tout le liquide, pétrissez le légume avec un écrasement jusqu'à ce qu'il soit écrasé et mettez-le dans une casserole profonde. Fromage cottage pétri avec un mélangeur et le combiner avec la purée de citrouille. Maintenant, nous cuisinons dans la bouillie de semoule de lait de seau, puis l'ajouter au reste des produits. Séparément, battre le batteur à oeufs avec le sucre, le soda et la vanille. Le mélange résultant est mélangé avec la masse et mélangé. La forme ronde est enduite d'huile, remplissez-la uniformément avec de la pâte de citronnade et saupoudrez de graines de sésame. Après cela, nous envoyons une casserole de citrouille avec un manga dans le four et marquons 30 minutes.
Recette pour pudding à la citrouille
Ingrédients
- citrouille - 200 g;
- lait - 2 articles;
- croup de semoule - 1 pièce;
- fromage cottage - 500 g;
- crème sure - 1 article;
- Beurre - 2 c. cuillères;
- sucre - 1 c.
Préparation
Avant de faire cuire une cocotte de potiron, cuire sur la bouillie de semoule de lait. La citrouille est transformée, coupée en petits morceaux et mise dans une poêle à frire. Faites cuire le légume sur l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit à moitié. Dans le caillé, nous jetons du sucre, mettons de la crème sure et fouettons tout avec un mélangeur. La masse résultante est connectée avec une bouillie chaude et une citrouille cuite. La forme est enduite d'huile de tournesol, nous mettons la pâte, nivelons la surface et cuire 45 minutes au four à 180 degrés.
Casserole à la citrouille dans un multiquark
Ingrédients
- fromage cottage - 200 g;
- sucre blanc - 2 c. cuillères;
- citrouille - 200 g;
- semoule - 2 c. cuillères;
- crème sure 15% - 4 c. cuillères;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- oeuf - 1 pc.
Préparation
Fouetter l'œuf avec du sucre jusqu'à ce que tous les cristaux soient complètement dissous. Ensuite, jeter la semoule et répartir le fromage cottage et la citrouille, préalablement cuits à la vapeur dans une poêle à frire. Ajouter quelques cuillères de crème sure, ajouter la poudre à pâte et mélanger la masse. Nous choisissons le programme "Baking" sur le multivark, étalez la pâte et laissez cuire pendant 45 minutes. Une fois le temps écoulé, tournez doucement la cocotte faite maison de l'autre côté et marquez-la pendant 15 minutes sans changer de mode.
Citrouille au four et pommes
Ingrédients
- citrouille - 1 kg;
- oeuf - 3 morceaux;
- pommes - 5 pcs.
- croup de semoule - 0,5 st.
- Beurre - 2 c. cuillères;
- sel - une pincée;
- crème sure - 1 c.
Préparation
Nous nettoyons la citrouille, enlevez toutes les graines et frottez la chair sur la râpe. Nous déplaçons la masse de légumes dans une casserole, ajouter une tranche d'huile, couvrir avec un couvercle et ragoût sur