Cheesecakes comme à la maternelle

Beaucoup se souviendront à coup sûr, le long des couloirs de l'école maternelle, de l'arôme caillé-vanillé de syrnikov qui flotte dans la cuisine. Mais comme les gâteaux au fromage que nous avons mangé à la maternelle, vous pouvez cuisiner à la maison. Donc, c'est ce que nous vous proposons de faire aujourd'hui.

Corriger les gâteaux au fromage blanc avec un manga, comme à la maternelle - recette

Ingrédients

Préparation

Si le fromage cottage est humide, nous l'étalons dans un morceau de gaze propre et pressons-le bien. Nous passons à travers un grand écran de hachoirs, puis conduisons dans des œufs de poule frais, ajoutons une petite semoule et mélangeons jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ensuite, ajouter à la poudre de levure de masse caillée, tamisée à travers un tamis de farine de blé, le sucre, et que la saveur était aussi saturée que dans le jardin, nous ajoutons de la vanille. Maintenant, tout ce que nous mettons ensemble est mélangé et nous envoyons 20 minutes au compartiment réfrigérateur. Ensuite, nous sortons et tapons avec une paume propre un peu de pâte à fromage cottage. Nous le roulons en une boule, que nous aplatissons un peu avec nos doigts et étendons la pièce du gâteau au fromage dans une large poêle chauffée au beurre. Dès que les bigoudis vont acquérir une grossièreté équilatérale, puis les retirer hardiment d'une poêle à frire chaude.

Cheesecakes délicieux de fromage cottage, comme à la maternelle - recette

Ingrédients

Préparation

Caillé nous mettons dans un grand tamis métallique et le frotter. Nous ajoutons ici des oeufs séparés de la coquille et littéralement quelques cuillères de farine. Ensuite, versez dans le bol de vanille et de sucre fin ordinaire et commencez à mélanger la masse entière, en vous assurant que les oeufs sont bien criblés. Cette pâte est un peu plus molle, donc un peu en la prenant avec une cuillère, nous étalons le poids immédiatement dans une soucoupe avec le reste de farine et le moule à pain dedans, faisons-en un cercle. Ensuite, nous étalons notre syrniki parfumé dans une poêle à frire en téflon et faisons frire dans de l'huile de tournesol. Quand il y a des croûtes dorées des deux côtés du caillé, on les retire de la poêle.