Le chou frisé n'a pas un goût brillant et invitant, cependant, il devrait être inclus dans le régime alimentaire. La valeur du chou marin est qu'il est une source de vitamines importantes et de minéraux précieux. Dans cet esprit, les médecins prescrivent ce produit pour les personnes qui sont épuisées par la maladie, le travail physique, l'avitaminose et les problèmes de la glande thyroïde.
Mais après que les nutritionnistes ont appris combien de calories dans les algues , il a été recommandé à ceux qui veulent corriger leur poids.
Le chou frisé est en fait une laminaria d'algues et n'a rien à voir avec la famille du chou. Cependant, c'est sous ce nom qu'elle a pris racine dans notre région. La composante principale du chou marin est l'eau. 3% du varech sont des hydrates de carbone, les protéines représentent près d'un pour cent et les graisses n'en contiennent que 0,2%.
Combien de calories y a-t-il dans les algues?
La chose la plus agréable pour amincir est que le varech contient moins de 25 kcal pour 100 grammes. Cela suggère que pour le traitement du chou marin, le corps devra dépenser plus de calories qu'il ne le fera avec le chou. De tels produits sont appelés des produits à teneur calorique négative .
Les laminaires sont souvent achetées sous forme de conserves. Le contenu calorique du varech en conserve ne diffère pas de frais. Tout le monde n'aime pas l'odeur et le goût du chou marin, alors ne tourmentez pas votre corps. D'un varech, il est possible de préparer de délicieuses salades. Cependant, la teneur en calories du produit va augmenter. Le contenu calorique du chou de la mer avec l'huile se développe considérablement et est d'environ 109 kcal. Le contenu calorique du chou marin en coréen atteint 72 unités. Les chiffres exacts dépendront des additifs spécifiques et de la méthode de préparation du produit.
Le nombre minimum de calories dans le chou marin et un grand nombre de nutriments rendent ce produit extrêmement utile pour tous les groupes de population.