Les choux de Bruxelles sont les propriétaires de beaucoup de substances utiles et de vitamines, et ont aussi un goût agréable, une apparence originale et sont assez simples à préparer.
Ensuite, nous vous dirons comment délicieux et rapide pour préparer des choux de Bruxelles congelés.
Choux de Bruxelles cuits au four avec du poulet et du fromage
Ingrédients
- choux de Bruxelles congelés - 400 g;
- fromage - 120 g;
- Poitrine de poulet bouillie - 1 pc.
- crème sure - 200 g;
- oignon de taille moyenne - 2 pcs.
- huile végétale - 50 ml;
- Herbes sèches italiennes - au goût;
- sel;
- poivre noir moulu.
Préparation
Les choux de Bruxelles, sans les décongeler, les jettent dans l'eau bouillante, les réchauffent et les font cuire pendant cinq minutes. Ensuite, nous le jetons dans la passoire et laissons l'eau s'écouler correctement. Les bulbes sont nettoyés, coupés en cubes ou demi-anneaux et frits dans une poêle avec de l'huile végétale à une croûte croustillante.
Puis, dans un récipient profond, mélanger le chou, le poulet, le poulet haché, les oignons frits, assaisonner de sel, de poivre, d'herbes italiennes et de crème sure et mélanger. Nous le mettons dans le plat de cuisson, saupoudrons le fromage sur le fromage râpé et le cuire dans le four, chauffé à 200 degrés pendant trente minutes.
Salade aux choux de Bruxelles
Ingrédients
- choux de Bruxelles congelés - 400 g;
- sel - au goût;
Pour le ravitaillement:
- huile végétale - 50 ml;
- sucre - 1 c. cuillère;
- le jus d'une moitié d'un citron;
- sel - au goût;
- herbes fraîches hachées - 2 c. cuillères
Préparation
Les choux de Bruxelles, sans les décongeler, les font bouillir, portent à ébullition et cuisent pendant dix ou douze minutes. Ensuite, mélangez dans une passoire, laissez l'eau s'écouler et le chou refroidir, mettez-le dans un saladier et remplissez-le avec un pansement, préparé en mélangeant tous les composants dans un récipient séparé.
Choux de Bruxelles avec bacon et pâtes
Ingrédients
- choux de Bruxelles congelés - 400 g;
- bacon - 180 g;
- pâtes - 350 g;
- bouillon de poulet - 300 ml;
- oignon de taille moyenne - 4 pcs.
- huile végétale - 50 ml;
- ail - 2 gousses;
- fromage râpé, de préférence parmesan - 75 g;
- herbes fraîches hachées - au goût;
- poivre noir moulu;
- sel.
Préparation
Bacon coupé en tranches, faire frire dans une casserole jusqu'à la grossièreté et transférer à une serviette en papier pour absorber les graisses. Dans la même poêle, ajoutez un peu d'huile, jetez l'oignon et l'ail épluchés et hachés, faites légèrement frire, ajoutez les choux de Bruxelles et faites frire encore trois minutes. Puis nous versons de la soupe, du sel, du poivre et faisons cuire jusqu'à la douceur du chou.
Pendant ce temps, faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée, égouttez-les, laissez la moitié du verre, remettez-les dans la casserole, transférez le contenu de la poêle, du bacon frit, du fromage râpé, des légumes verts et mélangez.