Cuisses de poulet en mayonnaise - recette

Des cuisses de poulet avec de la mayonnaise - un plat délicieusement délicieux et inhabituellement aromatique qui décore votre table et s'adapte parfaitement à toutes les garnitures. Nous vous proposons plusieurs recettes pour leur préparation, et vous choisissez par vous-même le plus adapté.

Cuisses de poulet avec mayonnaise

Ingrédients

Préparation

Jambes de poulet bien rincées, serviette promakivaem, traitées si nécessaire et séchées. Ensuite, prenez une pincée de tous les assaisonnements préparés et mélangez-les dans le bol. La viande podsalivaem, frotter avec des épices aromatiques et laisser mariner pendant 15 minutes.Après cela, couper les pattes en petites portions ou les laisser entiers. L'ail est nettoyé des balles, pressé à l'aide d'une presse spéciale, mélangé avec de la mayonnaise maison et du poulet abondamment enduit avec le mélange préparé.

Ensuite, couvrir tout le film alimentaire et retirer la marinade pendant 30 minutes au réfrigérateur. De la mayonnaise, notre viande devient délicieusement douce et délicieusement douce, et l'ail lui donnera une saveur et une saveur divine. Maintenant, prenez la forme, enduisez-la d'huile végétale, étalez des morceaux de viande en portions et envoyez-la au four pendant environ 45 minutes. Nous cuire les cuisses de poulet à une température de 180 degrés, les arroser périodiquement avec le jus qui en résulte.

Cuisses de poulet avec mayonnaise dans une poêle à frire

Ingrédients

Préparation

Le tibia de poulet est soigneusement lavé, séché, frotté avec du sel et du poivre fraîchement moulu. Ensuite, nous déplaçons la viande dans une poêle à frire profonde et la faire frire sur de l'huile végétale bien chauffée de tous les côtés jusqu'à ce qu'une croûte roux apparaisse. L'ail est nettoyé, lavé et pressé à travers l'ail à l'état homogène.

Après cela, mélanger avec de l'eau et utiliser une cuillère à café pour arroser les cuisses de poulet. Ensuite, lubrifiez-les avec une petite quantité de mayonnaise, réduisez le feu et faites frire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer d'humidité râpée, étaler les pattes sur un plat, décorer avec des brins de légumes verts et servir le plat à la table.