Une salade de carottes , de choux et de betteraves est pleine de vitamines. Cette salade nettoie parfaitement les intestins, balaie parfaitement tout l'excès du corps et s'enrichit de vitamines. Il accélère le métabolisme et brûle les excès de graisses. Maintenant, nous allons vous dire quelques recettes pour faire une telle salade de vitamines merveilleuse et utile.
Salade aux carottes, au chou et aux betteraves
Ingrédients
- betterave - 1 pc.
- carottes - 1-2 pièces;
- chou - 1/4 d'une tête;
- huile végétale - 3-4 st. cuillères;
- sel, poivre.
Préparation
Préparons une salade de vitamines du chou, des carottes et des betteraves. Cette salade est pleine de nutriments et nettoie parfaitement les intestins, comme un fouet. Pour faire une salade on coupe le chou. Nous le mettons dans un grand bol, saupoudrons de sel et mettons une bonne main dessus. Les carottes sont nettoyées et natrem sur une grande râpe. Betterave, aussi, frotté sur une râpe et versé d'en haut avec de l'huile végétale et mélangé, l'huile couvrira la betterave avec un film mince, de sorte qu'il ne soit pas teint. Mélanger tous les ingrédients et faire le plein d'huile. La salade s'avère très lumineuse. Une telle salade de vitamines fera appel aux amateurs de plats maigres.
Salade à la viande, betteraves, carottes et chou
Ingrédients
- viande - 250 g;
- carottes - 150 g;
- chou blanc - 150 g;
- betteraves - 150 g;
- mayonnaise ou crème sure - 3 c. cuillères;
- sel au goût.
Préparation
Commençons par la viande. Nous le coupons avec des pailles fines et les faisons frire dans la poêle. Vous pouvez faire bouillir la viande, la couper en lanières et la faire frire un peu pour former une croûte. Les carottes et les betteraves sont nettoyées et frottées sur une râpe moyenne. Chou finement déchiqueté. Tous les produits préparés sont empilés dans une casserole et mélangés.
Remplissez notre salade de crème sure ou de mayonnaise maison , mélangez à nouveau. Salade de viande, de betteraves, de choux et de carottes prête, vous pouvez servir à la table.
Salade de vitamines avec des carottes, du chou et des betteraves
Ingrédients
- grosses carottes -1 pc.
- chou blanc - 250 g;
- Grande betterave - 1 pc.
Pour le ravitaillement:
- ail - 2 gousses;
- huile végétale - 2 c. cuillères;
- sauce soja - 2 c. cuillères;
- assaisonnement pour les carottes coréennes.
Préparation
La betterave et la carotte seront frottées sur une grande râpe. Chou déchiqueté finement. Le chou blanc est dur, il est saupoudré de sel et bien mou avec les mains, de sorte que la salade s'est avérée plus tendrement vous pouvez utiliser du chou du genre "iceberg". Nous mettons nos légumes dans un saladier, y ajoutons de l'ail (il doit être haché finement ou passé dans une mijoteuse à l'ail), de la sauce soja, de l'huile végétale et de l'assaisonnement aux carottes. Mélangez bien tout et laissez la salade raide pendant 25 minutes.