De nouvelles recettes pour cupcakes sans oeufs plairont certainement aux végétariens et à la minceur, ainsi qu'à vos ménages et invités. Des combinaisons simples de fruits, de chocolat et de farine peuvent former la base de ce chef-d'œuvre culinaire! Cupcake sans oeufs peuvent être cuits dans un four à micro-ondes, autocuiseur, dans le four et la poêle la plus ordinaire. Tout dépend de vos préférences.
Cupcake aux bananes sans oeufs
Ingrédients
- bananes - 2 pièces;
- huile végétale - 1 c. l.
- farine - 250 g;
- levure chimique - 10 g;
- sel - une pincée;
- sucre - 130 g;
- lait ou chocolat noir - 50 g;
- Noix - au goût.
Préparation
Peler les bananes de la pelure et les faire réduire en purée. Versez un peu d'eau dans le verre, ajoutez de l'huile, de la farine, une pincée de sel et de la poudre à pâte. Nous apportons la pâte à une condition homogène, mettre dans un bol commun de purée de banane et une demi-tasse de sucre. Ensuite, versez l'eau et le beurre, mélangez tous les ingrédients.
Ensuite, nous graisser le plat de cuisson avec de l'huile végétale et répartir uniformément la pâte résultante. Le four chauffe jusqu'à 180 degrés et y place un futur cupcake pendant une demi-heure. À ce moment, faire fondre le chocolat dans un bain d'eau, nettoyer et écraser les noix. Après avoir sorti le dessert du four, arrosez-le abondamment de sauce au chocolat et au chocolat, refroidissez-le et servez-le sur la table. Par la même analogie, un cupcake sans oeufs est préparé dans un multivark. Décorer le plat avant de servir peut être une tranche de banane ou de framboises.
Si vous voulez cuisiner quelque chose de plus délicieux, n'oubliez pas la recette pour un cupcake sans oeufs sur le kéfir. Aujourd'hui, nous allons apprendre à cuisiner une autre sorte de ce plat, mais déjà sur la base du chocolat.
Cupcake au chocolat sans oeufs
Ingrédients
- farine - 250 g;
- sucre - un demi-verre;
- levure chimique - 10 g;
- cacao - 4 c. l.
- kéfir - 200 ml;
- huile végétale - 1 c. l.
- amandes - au goût.
Préparation
Dans un bol profond, mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure chimique. Diluer la pâte avec du kéfir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Chauffez le four jusqu'à 180 degrés, en faisant cuire la graisse avec de l'huile végétale et versez doucement la base de la tarte. Cuire pendant 25 minutes avant l'apparition de rougir. Nous décorons le dessert avec des amandes et on peut aussi le verser avec du chocolat fondu ou de la crème.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un gâteau de caillé de ce plat, qui est également préparé sans oeufs. Vous avez juste besoin de remplacer le yaourt avec du caillé et diluer la pâte avec de l'eau bouillante, il ne sera pas moins délicieux.