Tous les enfants sont très friands de sucré. Même en dépit du fait qu'il soit nocif, ils demandent toujours de leur donner des bonbons "Truffle" , des glaces frites et autres bonbons. Nous vous offrons une solution alternative à cette tâche difficile. Regardons quelques recettes pour faire des barres de muesli. En plus des fruits et des fruits séchés, ils contiennent aussi des flocons d'avoine très utiles. Les barres faites maison de muesli sont obtenues non seulement beaucoup plus savoureuses, mais également plus utiles que des bonbons de magasinage.
Comment faire cuire des barres de muesli?
Ingrédients
- flocons d'avoine - 2 articles;
- pomme verte - 1 pièce;
- poire - 1 pièce;
- banane - 1 pièce;
- amandes rôties, noix ou arachides - 3 c. cuillères;
- raisins secs, pruneaux, abricots secs - 3 c. cuillères
Préparation
Comment faire une barre de muesli à la maison? Nous prenons une pomme verte et une poire, soigneusement mine, essuyez et frottez les fruits sur une râpe grossière. Banane pelée et pétrie avec une fourchette en purée de pommes de terre, et les fruits séchés finement coupés en cubes.
Tous les ingrédients sont mélangés dans un bol profond pour obtenir une masse homogène, rappelant la consistance d'une pâte épaisse. Ensuite, étendre le mélange de fruits en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, égaliser les bords avec une cuillère et cuire à une température de 180 degrés jusqu'à complète préparation. Ensuite, couper doucement le muesli encore chaud en petites portions - les barres, refroidir et servir à la table.
Une recette simple pour les barres de muesli
Ingrédients
- flocons d'avoine - 200 g;
- un mélange de fruits secs - 200 g;
- mélange de noix - 100 g;
- huile végétale - 50 ml;
- miel - 50 ml.
Préparation
Comment faire une barre de muesli? Nous prenons des fruits secs, soigneusement lavés, séchés, coupés en gros morceaux, les noix hachées finement. Mélanger dans un bol de noix, flocons d'avoine, fruits secs, vous pouvez ajouter au goût des graines pelées. Dans un autre bol, chauffer le miel dans un bain-marie afin qu'il devienne liquide. Ensuite, on y verse un peu d'huile végétale et on verse le mélange obtenu dans des fruits secs avec des flocons.
Une petite forme pour la cuisson ou une plaque à pâtisserie est recouverte de papier parchemin, nous étalons le mélange uniformément, bien tassé et étaler avec une cuillère. Nous mettons la casserole dans un four préchauffé à 160 degrés, cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à obtention d'une couleur dorée claire. Puis refroidir complètement le gâteau fini et, quand il refroidit, couper en fines lanières. Nous servons à la table! Bon appétit!