Vous cherchez une recette pour un gâteau qui décorerait une table de vacances? Ou voulez-vous vous offrir un thé sucré? Dans les deux cas, nous recommandons de prêter attention aux recettes de gâteaux à l'ananas - délicieuses, simples et très belles.
Gâteau à la crème sure avec ananas en conserve
Ingrédients
- farine - 1 ½ cuillères à soupe;
- sucre - 1 article;
- crème sure (non grasse) - 500 g;
- oeufs - 5 pcs.
- soda - sur la pointe du couteau;
- sucre en poudre - 1 st.
- poudre de cacao - 3 c. cuillères;
- ananas en conserve - 1 boîte.
Préparation
Commençons la cuisson avec du biscuit. Battre les oeufs avec le sucre et le blanc. Dans le mélange d'œufs qui en résulte, ajouter tamisé avec de la farine de soda et mélanger soigneusement tout. Divisez la pâte en deux moitiés: l'une est versée dans un plat allant au four sans additifs, l'autre est mélangée à de la poudre de cacao. Les deux parties de la pâte sont cuites à 180 degrés pendant 20 minutes.
Maintenant, nous allons faire face à la crème sure : la poudre de sucre mélangée avec de la crème sure. Les amateurs de fromage cottage peuvent ajouter à la masse de crème de caillé, gâteau de caillé à l'ananas - une délicatesse n'est pas moins savoureux. Une partie de la crème est reportée - elle va à la décoration, et l'autre partie est mélangée avec l'ananas.
Gâteau éponge sans additifs imbibé de jus d'ananas, hacher le biscuit au chocolat et hacher en morceaux, après quoi il est mélangé avec de la crème sure. La masse de chocolat qui en résulte est placée sur le dessus de la croûte blanche avec une lame et arrosée avec les restes de la crème sans ananas. Vous pouvez décorer un gâteau de biscuit à l'ananas en utilisant un glaçage au chocolat. La délicatesse prête à l'emploi doit rester au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
Gâteau sans cuisson à l'ananas
Ingrédients
- pêches en conserve - 1 pot;
- ananas en conserve -1 banque;
- biscuits - 300 g;
- beurre - 100 g;
- fromage à la crème - 400 g;
- sucre en poudre - 1/4;
- extrait de vanille - au goût;
- crème fouettée - pour la décoration.
Préparation
Les biscuits sont broyés en miettes et mélangés avec du beurre fondu et de l'extrait de vanille jusqu'à formation d'une masse ressemblant à de la pâte.
Maintenant, allez au remplissage. Fouetter le fromage à la crème avec la poudre de sucre. Si la masse est trop dense, diluez-la avec le sirop qui reste du fruit. Maintenant, nous entrons dans la crème fouettée de masse de caillé pour rendre son champ aéré. Nous posons la garniture sur le gâteau surgelé, égalisez-la, laissez-la refroidir pendant 30 minutes. Nous mettons des morceaux d'ananas et de pêches sur le gâteau congelé et nous les laissons encore reposer pendant une demi-heure.