Quand les invités sont sur le seuil, chaque maîtresse essaie de concocter une tarte rapide pour le thé. Pas de telles complications et tracas, de telles recettes, en règle générale, ne livrent pas, et les friandises sont délicieuses et luxuriantes, si vous suivez les recommandations vérifiées. La cuisson peut être faite sur toute base et remplie de confiture, de fruits, de baies ou simplement de sirop.
Tartes simples et faciles pour le thé
Des tartes rapides sont rapidement préparées à partir de produits qui ont été trouvés dans le réfrigérateur, mais vous devez considérer plusieurs points et combiner correctement les ingrédients. Le four peut être utilisé à la fois dans le four, dans un multivark et dans un four à micro-ondes et même dans une poêle à frire.
- La pâte rapide pour la tarte est cuite sur différentes bases, elle peut être versée sur le kéfir, la crème sure ou le lait. Cuisson maigre souvent cuite, en tant que composants liquides utilisés limonade, l'eau bouillante et même infusion de thé.
- La tarte la plus rapide pour le thé est obtenue à partir de la pâte feuilletée achetée. Pour ce faire, la billette est décongelée, si nécessaire, roulée et décorée d'un régal, en la remplissant de farce douce ou copieuse.
- Si vous avez besoin de préparer une pâte à pâte courte, vous ne pouvez pas attendre que l'huile et la base soient congelées. Les ingrédients sont mélangés et immédiatement appliqués, mais dans ce cas le gâteau est plus luxuriant, doux et moins friable.
- Pour faire un gâteau sucré rapide, la base ne peut pas être sucrée, si des confitures et autres conserves sont utilisées comme garniture, de sorte que le goût de la délicatesse soit équilibré.
Tarte rapide au kéfir
Une tarte de remplissage rapide est traditionnellement cuite sur une base de lait caillé. Le principe de fabrication d'un tel régal est extrêmement simple: tous les composants sont alternativement introduits dans la pâte, battus et divisés en deux parties. L'un est versé dans un moule, le remplissage est distribué, la pâte restante est versée. La cuisson a lieu sous la forme de 25 cm, le temps de cuisson 35 minutes, si la forme est appliquée dans une plus petite taille, le temps de cuisson est augmenté de 10 minutes.
Ingrédients
- sucre - 150 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- huile végétale - 2 c. l.
- kéfir - 100 ml;
- farine - 250 g;
- vanille, levure chimique;
- confiture épaisse sans pierres - 200 g.
Préparation
- Battre les oeufs avec du sucre.
- Introduire la vanille, la poudre à pâte, le beurre.
- Verser dans le kéfir.
- Verser la farine, pétrir la pâte, comme sur une crêpe.
- Verser la moitié de la pâte dans la forme huileuse, mettre la confiture.
- Versez le reste de la pâte.
- Cuire au four pendant 35 minutes à 180 ° C.
Tarte rapide aux pommes
La tarte aux pommes la plus rapide est la charlotte, que même un adolescent peut cuisiner. Tous les composants doivent être bien battus, pour cela utilisez un mélangeur. Les pommes sont distribuées au fond du moule et saupoudrées de sucre, elles deviennent brun caramel et très juteuses lors de la cuisson. La forme de cuisson de cette tarte nécessitera un tour de 22 cm de diamètre.
Ingrédients
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 150 g;
- farine - 200 g;
- vanille, levure chimique;
- pommes - 3 pcs
Préparation
- Battre les protéines avec du sucre jusqu'à obtention de pics fermes et réguliers.
- Battre séparément les jaunes à une mousse blanche, ajouter la vanille et la poudre à pâte.
- Mélanger doucement avec des protéines, ajouter de la farine.
- Dans la forme huileuse, répartir les tranches de pommes, saupoudrer de sucre.
- Verser la pâte, cuire au four pendant 40-50 minutes à 180 ° C.
Gâteau de sable rapide
La pâte courte est faite de beurre congelé et ensuite refroidi pendant une longue période, mais si vous voulez créer une tarte rapide avec de la confiture, alors ne perdez pas nécessairement du temps sur ces conventions. La base de cette recette ne sera pas pire que traditionnelle, seulement plus douce, plus magnifique et pas si friable, mais la friandise se révélera incroyablement délicieuse.
Ingrédients
- beurre - 150 g;
- sucre - 100 g;
- farine - 200-250 g;
- poudre à pâte;
- oeufs - 2 morceaux;
- confiture épaisse et uniforme.
Préparation
- L'huile est moulue avec du sucre, les oeufs sont introduits.
- Mélanger la farine avec la poudre à pâte, verser dans la pâte, pétrir la pâte dense et non collante.
- Répartir dans un plat allant au four, les bords sont coupés.
- Étaler sur la fente, décorer le reste de la pâte.
- Faire cuire une tarte au sable rapide au thé pendant 25-30 minutes à 190.
Gâteau rapide avec du fromage cottage
Quick gâteau au fromage cottage est populairement appelé un gâteau au fromage royal. Préparer un régal est extrêmement simple à partir des ingrédients disponibles. Dans la recette indiquée margarine, il est remplacé par du beurre dans des proportions égales, le goût va changer un peu, mais pas pour le pire. Le processus de préparation doit être surveillé et contrôlé par la surface dorée résultante. Le gâteau chaud semblera être cuit, mais servi frais, quand le fromage blanc se solidifie complètement.
Ingrédients
- margarine - 250 g;
- sucre - 100 g + 100 g dans le remplissage;
- oeufs - 4 morceaux;
- levure chimique, vanilline;
- fromage cottage - 800 g;
- farine - 3 c.
Préparation
- Mélanger la farine, 100 grammes de sucre, la vanille, la levure chimique.
- Mettez une grande partie de la pâte de la pâte dans un plat allant au four.
- Battre les oeufs, introduire le sucre et le fromage cottage.
- Verser la masse de caillé sur la base, saupoudrer avec la pâte restante.
- Cuire jusqu'à ce que la couleur soit dorée à 200 degrés.
Recette de tarte à la citrouille rapide et délicieuse
Une tarte rapide avec citrouille va cuire sans les tracas si vous choisissez le bon composant pour le remplissage. La citrouille devrait être dense, sucrée et non aqueuse. Avant utilisation, le légume doit être bouilli, cuit au four ou cuit à la douceur, puis les morceaux sont hachés ou hachés, ajoutés à la pâte ou utilisés pour le remplissage.
Ingrédients
- pulpe de citrouille - 600 g;
- manga - 200 g;
- oeuf - 1 morceau;
- sucre - 150 g;
- lait caillé - 100 ml;
- poudre à pâte.
Préparation
- Verser la mangue avec le yogourt, laisser reposer 20 minutes.
- Faire bouillir la pulpe de citrouille, refroidir le mélange avec un mélangeur.
- Battre l'œuf avec le sucre, entrer dans la mangue et la citrouille.
- Verser la pâte dans une forme huileuse, cuire au four pendant 45 minutes à 180 ° C.
Tarte rapide à la crème sure
Une tarte délicieuse et simple pour le thé est préparée à la manière d'un gâteau. Remplissez la base avec des fruits secs, des morceaux de fruits solides: pommes, poires, bananes, pêches. En tout cas, le gâteau se révélera luxuriant, moelleux, légèrement moelleux, vous pourrez décorer les pâtisseries avec tout glaçage ou sirop de confiture. Cuire une friandise sous la forme de 25 cm, donc assez pour une grande entreprise.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- huile molle - 100 g;
- sucre - 150 g;
- crème sure - 4 c. l.
- farine, levure chimique;
- zeste de citron - 1 c. l.
- des baies - 200 g;
- amidon - 1 c. l.
Préparation
- Battre les oeufs et le sucre, ajouter l'huile.
- Introduire la crème sure, la levure chimique, la vanille et le zeste.
- Verser la farine, en pétrissant une pâte lisse et lisse.
- Dans la forme huileuse, versez la pâte, de dessus distribuez les baies (pretaplivaya), emballées dans l'amidon.
- Cuire au four pendant 40 minutes à 190 degrés. Cette tarte rapide est servie au thé complètement refroidi.
Tarte rapide au fromage
Cette tarte rapide et délicieuse est le régal le plus simple que vous pouvez faire cuire une hôtesse malhabile. Une tarte ouverte au fromage s'appelle galea, grâce à une garniture fine, croustillante et saturée. Préparer un repas rapidement, parce que vous pouvez le servir pour le petit déjeuner et le dîner, quand il n'y a pas de temps et d'énergie à faire avec des pâtisseries plus gênant.
Ingrédients
- farine - 200 g;
- sel - 1 pincée;
- huile - 100 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- eau - 4 c. l.
- fromage - 100 g;
- Yogourt grec ou crème sure - 2 c. l.
- oignon vert - 20 g;
- jaune - 1 pièce;
- graines de sésame.
Préparation
- L'huile, le sel et la farine broyer en une miette.
- Verser dans l'eau, pétrir la pâte, mouler la masse, laisser refroidir 30 minutes.
- Cuire 3 oeufs.
- Fromage râpé, couper les œufs durs, mélanger l'oignon et le yogourt avec l'œuf cru, le sel.
- Étalez la pâte, étalez la garniture, enroulez les bords.
- Lubrifier la base avec du jaune, saupoudrer de graines de sésame.
- Cuire au four pendant 35 minutes à 180 ° C.
Tarte rapide faite de pâte feuilletée
Une tarte simple pour le thé peut être cuite au four à partir de pâte feuilletée, décorée dans un rouleau, et comme un remplissage, choisissez un fruit ou une confiture avec des tranches entières . Obtenez une nourriture délicieuse à la hâte, que les clients apprécieront certainement avec plaisir. La base est préférable de choisir la levure, de sorte que le traitement sortira plus moelleux et friable.
Ingrédients
- pâte feuilletée - 700 g;
- huile molle - 50 g;
- miettes de pain - 1 poignée;
- n'importe quel fruit mou - 300 g;
- sucre - 2 c. l.
- jaune - 1 pc.
Préparation
- Dégivrer la pâte pour la faire rouler, la graisser avec de l'huile tendre, saupoudrer de chapelure.
- Mettez les fruits coupés, saupoudrez de sucre.
- Réduire la pièce avec le rouleau, graisser avec le jaune, saupoudrer de sucre.
- Faire cuire une tarte rapide au thé 30 minutes à 190.
Gâteau banane rapide
La tarte est simple et rapide avec des bananes pour mieux servir complètement frais, donc son goût devient plus saturé. Une délicieuse gâterie est préparée à la manière d'un gâteau, la mie devient douce, très lâche et complètement non caoutchouteuse. Les bananes ont besoin de doux, entièrement mûrs, pas superflus sera le zeste de citron, qui équilibre le goût sucré.
Ingrédients
- bananes - 2 pièces;
- sucre - 100 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- levure chimique, vanilline;
- peler - 1 c. l.
- kéfir - 150 ml;
- huile molle - 70 g;
- farine - 250 g.
Préparation
- Une banane est écrasée, mélangée avec du yaourt.
- Battre les œufs avec le sucre en mousse, verser le kéfir de la banane et le beurre fondu.
- Introduire le zeste, la vanilline, la poudre à pâte et la farine.
- La deuxième banane coupée en cube, mise dans la pâte.
- Dans la forme huileuse, verser la pâte, cuire à 190 degrés, prêt après 25 minutes.
Tarte rapide dans une poêle à frire
Très inhabituel est la recette pour une tarte rapide, réalisée sans utiliser de four. Donné des directives simples. Vous pouvez faire un délice délicieux, pas pire que le classique, complété par toutes sortes de garnitures sucrées. Cuire seulement à la chaleur minimale, sous le couvercle.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- levure chimique, vanilline;
- farine - 150 g;
- pommes - 3 pièces;
- cannelle.
Préparation
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la poudre à pâte, la farine et la vanilline.
- Éplucher les pommes, les couper en cubes, les saupoudrer de cannelle et les mettre dans la pâte.
- Verser la pâte dans une poêle à frire huilée, couvrir avec un couvercle et cuire au four pendant 30 minutes à feu minimum.
Tarte rapide au micro-ondes
Un gâteau au chocolat rapide cuit dans un four à micro-ondes, également appelé "Hopelessness", lui a été donné par une simple recette d'ingrédients simples. Faites-le cuire dans une forme ou dans une tasse. Un cupcake de cacao est préparé, mais si désiré, la recette peut être complétée avec du chocolat noir.
Ingrédients
- huile molle - 50 g;
- sucre - 50 g;
- oeuf - 1 morceau;
- cacao - 1 c. l.
- lait - 75 ml;
- levure chimique - ½ c.
- farine - 6 c. l.
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le cacao.
- Séparément, battre l'œuf avec le lait et le beurre.
- Mélanger les deux mélanges pour obtenir une pâte épaisse.
- Le plat de cuisson est rempli dans 2/3 du volume.
- La puissance maximale est cuite pendant 2 minutes.
- Vérifiez la préparation, prolongez la cuisson pendant encore 1 minute.
Tarte rapide dans la multivariée
Cuire dans une tarte multivark délicieuse pour le thé peut être appliqué à presque n'importe quelle recette. Les rafraîchissements gastriques fonctionnent mieux dans l'appareil. Le gâteau sort luxuriante, dense et poreuse. Le four est nécessaire avec le couvercle fermé, la soupape pour la sortie de vapeur est enlevée pour que les aliments soient cuits. Le gâteau fini est coupé en 2-3 gâteaux et imprégné de crème, confiture ou glaçage.
Ingrédients
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 100 g;
- huile - 50 ml;
- farine - 250 g;
- levure chimique, vanilline;
- crème sure - 3 c. l.
Préparation
- Battre les oeufs avec du sucre.
- Pour introduire l'huile, la crème sure, la vanille, la levure chimique.
- Ajouter la farine, pétrir la pâte lisse.
- Verser dans un bol huilé, en mode "Bake", cuire 1 heure.
- Gâteau refroidi coupé en deux, faire tremper les gâteaux avec de la confiture.