Si vous vouliez cuire un gâteau délicieux et original, pour que le fruit soit au top, alors le renversement de la tarte aux prunes est ce dont vous avez besoin pour le thé.
Recette pour une tarte aux prunes
Ingrédients
- sucre - 1,5 articles;
- prunes - 15 pcs.
- oeuf - 2 morceaux;
- lait - 100 ml;
- beurre - 150 g;
- levure chimique - 1,5 c.
- farine - 200 g;
- vanilline.
Préparation
Les oeufs sont bien frottés avec du sucre, puis bien battus avec un mélangeur et introduire progressivement du lait, de la poudre à pâte et de la farine. Mélanger la pâte homogène et procéder à la préparation du remplissage. Les fruits lavés, les briser en deux et enlever la pierre. Dans la forme, faire fondre du sucre avec du beurre et mettre les prunes dans le sirop résultant. En haut, verser uniformément la pâte et la répartir sur toute la surface. Nous envoyons le formulaire au four chauffé et cuire le gâteau pendant 30 minutes. Une fois le temps écoulé, refroidissez un peu le gâteau et retournez-le délicatement sur une assiette. Tarte-crêpe prête à l'emploi à partir des prunes est obtenue dans une coupe très belle et savoureuse.
Recette pour une tarte-crêpe avec une prune
Ingrédients
- prunes - 13 pièces;
- farine blanche - 1 article;
- oeuf - 2 morceaux;
- eau - 2 c. cuillères;
- levure chimique - 1,5 c.
- sucre - 1,5 articles;
- margarine - 130 g;
- lait - 50 ml;
- vanilline - pincée.
Préparation
Pour préparer une tarte aux prunes dans une multivarka, prenez un bol, versez un verre de sucre, battez-le avec un mélangeur avec des oeufs, puis mettez une margarine ramollie là. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, versez la farine, versez la vanilline et la levure chimique. Verser ensuite le lait chaud et pétrir la pâte. Les prunes sont lavées, séchées et divisées en moitiés, en enlevant les os. Margarine mis en forme de multivark, installez le programme "Frying" et attendez qu'il fonde complètement. Maintenant, ajoutez le reste du sucre et mélangez tout. Lorsque le caramel est formé, verser quelques cuillères d'eau et mélanger. Après cela, nous étalons les moitiés des éviers et les remplissons de pâte, en les répartissant uniformément sur les fruits. Fermez le couvercle de l'appareil, réglez le mode "Cuisson" et attendez 1 heure. En entendant un signal sonore, nous prenons un panier de cuisine pour un couple et nous tournons rapidement avec son aide une tarte sur un plat large et beau.
Pâte feuilletée, pâte feuilletée, de, pâte feuilletée
Ingrédients
- prunes - 10 pièces;
- citron - 0,5 morceaux;
- Beurre - 5 c. cuillères;
- sucre - 1 article;
- crème, chocolat - si désiré;
- pâte feuilletée - 1 feuille.
Préparation
Nous vidons les prunes, les cassons en deux et en retirons les os. Ensuite, répartir le fruit dans un bol, verser le jus de citron, le sucre au goût et mélanger. Laissez pendant 15 minutes, et en attendant, faites fondre à feu moyen dans un beurre de beurre de la poêle profonde. Maintenant saupoudrer le reste du sucre, mélanger et cuire jusqu'à ce que le caramel léger. Après cela, nous enlevons les plats du feu, mettons les prunes préparées en une seule couche, les retournons à la plaque et faisons bouillir les fruits dans le caramel pendant 15 minutes, en remuant.