Foie de poulet aux champignons

Le foie de poulet est un produit délicieux à la fois pour ses propriétés utiles, et pour le temps de préparation de plats satisfaisants et savoureux. Si vous êtes arrivé en retard au travail, et à la maison, les ménages affamés vous attendent, et si vous n'avez que de la crème sure, des champignons et du foie de poulet, vous pouvez préparer un dîner excellent et satisfaisant presque en une demi-heure. Simplement en éteignant ou en faisant frire un foie de poulet avec des champignons et en faisant bouillir du sarrasin ou des pâtes sur une garniture, vous nourrissez rapidement tous les parents, et vous pouvez même vous détendre ou vous détendre. Le foie de volaille aux champignons, bien sûr, ne prétend pas être un mets de choix, un plat délicieux pour les tables de fête, mais comme un bon dîner de famille tout à fait approprié.

En plus de tout ce qui est écrit, le foie de poulet est très utile pour notre corps, car il contient beaucoup de minéraux et de vitamines. Par conséquent, incluez sans risque ce produit utile dans votre régime et soyez en bonne santé! Comment faire cuire un tel plat comme un foie avec des champignons? Tout est vraiment très simple.

Foie de poulet aux champignons - recette

Ingrédients

Préparation

Pour faire cuire un foie de poulet cuit avec des champignons, nous prenons des champignons, faisons bouillir dans de l'eau légèrement salée et retournons dans une passoire. Les oignons sont nettoyés et coupés en demi-anneaux, l'ail haché finement. Chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir l'oignon avec l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré. Ensuite, ajoutez les champignons, remuez et faites frire tout pendant 5 minutes, en remuant constamment.

Cette fois, mon foie de poulet sous l'eau courante et coupé dans les mêmes petits morceaux. Dans un autre bol, mélanger la farine avec le paprika et mélanger. Versez le foie dans la farine et faites-le frire dans une poêle graissée pendant 7 minutes. Ensuite, ajoutez le rôti d'oignon et de champignons au foie et assaisonnez-le de sel et de poivre noir au goût. Préparons maintenant la sauce. Pour ce faire, prenez une tomate, abaissez-la une minute dans de l'eau chaude et pelez soigneusement. À l'aide d'un mélangeur, transformez la tomate en smoothie et versez un peu de vin blanc. Ajouter délicatement la sauce préparée au foie et laisser mijoter à feu moyen avec le couvercle fermé, en remuant de temps en temps pendant 15 minutes. Avant de servir, faire cuire le foie de poulet avec des champignons saupoudrés d'herbes fraîches hachées finement.

Recette de foie de poulet aux champignons à la crème sure

Ingrédients

Préparation

Pour commencer, nous prenons des champignons, les transformons et les coupons en plaques. L'oignon est pelé des coques et coupé en demi-anneaux. Mon foie et coupé en petits morceaux. Nous l'avons mis dans une poêle et faites-le frire pendant 10 minutes. Ajouter les oignons et les champignons, mélanger et faire cuire jusqu'à ce que les champignons s'installent. Puis ajouter la crème sure, le sel et le poivre au goût. Nous mélangeons bien et laissons mijoter à feu doux pendant 10 minutes, sans oublier de remuer. Foie de poulet aux champignons dans la crème sure est prêt, vous pouvez appeler tout le monde à la table!

Recette pour foie frit aux champignons

Ingrédients

Préparation

Les oignons et les champignons sont hachés finement et frits dans de l'huile végétale. Le foie est coupé en petits morceaux et ajouté à la torréfaction. Solim, poivre au goût et frire jusqu'à ce que prêt pour environ 10 minutes. Ensuite, nous faisons bouillir le sarrasin, l'ajouter au foie. Nous mélangeons tout soigneusement et l'enlevons de la plaque. Au moment de servir, saupoudrer le plat avec des herbes.