Fraise des bois - propriétés utiles

La fraise des bois se distingue par son arôme incomparable. Il pousse dans les régions chaudes principalement sur les pentes sèches. Il est consommé non seulement sous forme fraîche, mais aussi utilisé pour faire des confitures, des desserts variés et des pâtisseries.

Différences de fraises sauvages et de fraises

Il existe plusieurs caractéristiques sur lesquelles il est possible de distinguer les différences entre ces baies. La fraise a un buisson plus que la fraise. Un autre fait notable - les baies de fraises sont généralement cachées sous les feuilles, et les fraises, au contraire. Les fraises peuvent avoir une couleur allant du rose au violet, mais les fraises sont généralement rouges.

Propriétés utiles et contre-indications des fraises sauvages

La composition des baies comprend une énorme quantité de substances nécessaires au bon fonctionnement du corps. Ils sont responsables de la présence de diverses propriétés utiles des fraises sauvages:

  1. Les baies contiennent des pectines, qui ont un effet positif sur le système digestif, car les intestins sont nettoyés des toxines et des toxines. Ils stimulent aussi l' appétit .
  2. Avec des saignements fréquents et l'anémie, il est recommandé de manger régulièrement des baies fraîches.
  3. Sous forme séchée les fruits sont un bon atelier de misère, mais le jus de fraise aidera à traiter les problèmes avec le foie.
  4. Bouillon, cuit sur la base de feuilles et de baies, aidera à l'inflammation Tractus gastro-intestinal et violation du métabolisme du sel. Il peut également être utilisé à l'extérieur comme agent cicatrisant.

Il est important de connaître non seulement les avantages de la fraise sauvage, mais aussi les dommages qu'elle peut causer. Tout d'abord, il convient de noter que les baies sont un allergène puissant, il est donc recommandé de consommer, en combinant avec des produits laitiers aigre. Les fruits contre-indiqués aux personnes qui ont augmenté l'acidité du suc gastrique, l' appendicite et les coliques. Attention à manger des baies vaut la peine des enfants, les femmes enceintes et allaitantes.