Je me demande si quelqu'un a pensé combien il y a de fromages dans le monde. Solide, semi-solide, mou, transformé, fumé - c'est une classification assez générale des fromages. Les fromages sont fabriqués non seulement à partir de lait de vache, mais aussi à partir de moutons, de chevaux et même de chameaux.
Quels fromages sont faibles en gras?
Les fromages maigres sont fabriqués à partir de lait écrémé. Le lait à faible teneur en matière grasse est également appelé enlevé, c'est-à-dire que la crème a été retirée de celui-ci, qui contient le pourcentage principal de graisse. Le fromage, qui est fabriqué à partir de ce lait , contient également un pourcentage plus faible de graisse. Mais il est impossible de nommer un tel fromage gras, plus correctement, léger ou, avec une teneur en graisse plus faible. Le fromage à pâte molle faible en gras, ou semi-dur, mais de goût, n'est pas inférieur aux fromages à pâte molle avec un pourcentage élevé de graisse.
Fromages à faible teneur en gras pour un régime
Le fromage faible en gras est juste une aubaine pour un régime alimentaire. De nombreux régimes protéinés permettent l'utilisation de fromages ne contenant pas plus de 12% de matières grasses. Il y a même un régime de fromage séparé. La nourriture principale pour les personnes qui adhèrent à ce régime sont les fromages à faible teneur en matière grasse.
Quel fromage est le plus maigre?
Une réponse unique à cette question est le fromage au tofu. Sa teneur en graisse est seulement d'environ 3%. Et tout le secret est qu'il est fabriqué à partir de lait de soja, donc il est assimilé à des produits d'origine végétale.
Parmi les autres variétés, il y en a deux autres.
Feta facile. Les producteurs de ce fromage à faible teneur en matières grasses se sont efforcés de préserver le riche goût traditionnel de la feta pour les personnes qui, avec diligence, comptent les calories et les dégraissent au maximum.
Mozzarella, fabriqué à partir de "lait écrémé". Savoureux, utile et ne menaçant pas la taille.
Ce n'est pas une liste complète des variétés de fromage les plus populaires. Mangez avec plaisir et perdre du poids. Mais rappelez-vous que tout a besoin d'une mesure. En kilogrammes, même le fromage écrémé a beaucoup de kilocalories.