Avez-vous décidé d'en parler? Préparez ensuite une tarte aux raisins secs pour nos recettes de thé.
La recette d'une tarte aux raisins secs et aux noix
Ingrédients
- pâte brisée;
- sucre brun - 1 article;
- noix - 1 article;
- chocolat blanc - 1 tuile;
- sirop d'érable - 1/2 st;
- lait - 3/4 articles;
- oeufs - 3 morceaux;
- canneberges séchées - 3/4;
- raisins secs - 1/2 c.
Préparation
Au fond du plat de cuisson, disposez la pâte sablée roulée. Percer uniformément avec une fourchette sur toute la surface. À partir des restes de la pâte, nous découpons les feuilles, et cuire les déchets et les écraser en miettes. Une miette de pâte est mélangée avec un mélangeur avec 1/3 st. sucre et 1/4 cuillère à soupe. écrou
Dans le sautenizer, verser les restes de sucre, ajouter le chocolat et le sirop. Cuire le mélange à feu doux en remuant constamment. Une fois que le mélange a refroidi légèrement, ajoutez le lait et les oeufs à lui. Mélangez le sirop de chocolat avec les noix hachées, les raisins secs et les canneberges, mettez la masse dans le moule avec la pâte. Nous décorer la tarte avec des feuilles et des miettes et mettre au four à 180 degrés pendant 40 minutes. Avant de servir ou de trancher, la tarte doit refroidir au moins 30 minutes, idéalement 1 heure.
Tarte avec du riz, du fromage cottage et des raisins secs
Ingrédients
Pour le test:
- farine - 3 1/2 articles;
- beurre - 250 g;
- kéfir - 300 ml;
- levure chimique - 5 g;
- sel.
Pour le remplissage de riz:
- riz - 1 1/2 articles;
- oeufs - 7 morceaux;
- raisins secs - 130 g;
- boeuf haché - 450 g;
- beurre - 300 g;
- oignons - 1 pc.
Pour la farce au fromage cottage:
- fromage cottage - 280 g;
- sucre - 2 c. cuillères;
- femme fermentée - 1/2 st.
Préparation
Commençons avec le remplissage. Le fromage cottage est mélangé avec du lait fermenté et du sucre, mettre le mélange sur la cuisinière et arroser l'heure au feu doux. Pour le remplissage du riz, le croup est bouilli et mélangé avec des œufs bouillis écrasés et des raisins secs. Mince podsalivayem et frire avec des oignons jusqu'à ce que prêt.
Pour la pâte, écraser le beurre mou dans une miette de farine. Kéfir podsalivaem, ajouter la poudre à pâte et verser dans la chapelure de farine. Nous donnons le test à 25-30 minutes sous le film, après quoi nous le divisons en deux parties - l'une plus grande et l'autre plus petite.
La plus grande moitié est roulée dans la pâte pour la base de la tarte. En petites couches sur la base de la farce de la pâte, la couche de riz entre chaque couche de fromage cottage et de la viande. La seconde moitié du test est couverte d'une tarte et nous en patchons les bords. Nous cuisons un gâteau au kéfir avec des raisins secs à 180 degrés 50 minutes.
Gâteau aux graines de pavot et aux raisins secs dans le multivark
Ingrédients
- farine - 2 articles;
- beurre - 250 g;
- levure chimique - 10 g;
- fromage cottage - 500 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre en poudre - 200 g;
- mak - 70 g;
- raisins secs - 50 g.
Préparation
Pour la pâte, la farine est tamisée avec une poudre à pâte et frottée avec de l'huile douce. Le coquelicot et les raisins secs sont remplis d'eau chaude et partent pour 30 minutes. Fromage cottage avec des oeufs et du sucre en poudre fouetter le mélangeur à l'homogénéité. Ajouter les raisins secs avec les graines de pavot à la garniture de caillé, mélanger soigneusement. Nous étalons 2/3 de la miette de la pâte sur le fond du bol multi-bol graissé, nous distribuons le caillé de remplissage sur le dessus et saupoudrer tous les restes de la pâte. Nous cuisinons la tarte dans le mode "Cuisson" pendant 65 minutes.
Tarte aux pommes, carottes et raisins secs
Ingrédients
- pâte feuilletée - 1 paquet;
- carottes - 160 g;
- pomme verte - 1 pièce;
- huile - 50 g;
- raisins secs - 40 g;
- fromage de chèvre - 160 g;
- curcuma - 1 c. cuillère;
- crème - 150 ml;
- oeufs - 2 pièces
Préparation
Les pommes et les carottes sont nettoyées et frottées. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites-le frire avec du curcuma et des raisins secs pendant 30 secondes. Ajouter la carotte râpée et laisser réchauffer pendant 1-2 minutes supplémentaires. Mets la pomme. Réchauffez encore 5 minutes. Battre les œufs avec la crème, ajouter la moitié du fromage et fouetter.
Sur la base du test, roulé et étalé dans le formulaire, nous étalons des pommes et des carottes. Nous saupoudrons tout le reste du fromage et le remplirons avec un mélange crémeux. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.