Il est possible de reconnaître la dent sucrée originale dans les sens avec l'aide du gâteau "Coeur". Une telle délicatesse peut être facilement adaptée aux goûts de votre passion, en remplaçant les biscuits ou la crème, selon vos préférences. Ci-dessous, nous apprenons comment faire cuire un gâteau en forme de coeur et une autre variation d'un régal avec un beau coeur fait de mastic comme une décoration.
Gâteau crème en forme de coeur
Si votre relation avec la cuisson laisse beaucoup à désirer, nous vous recommandons de commencer avec un gâteau simple sous la forme d'un cœur cuit par vous-même. Pour mettre en œuvre un doux chef-d'œuvre dans la vie, seulement deux formes seront nécessaires: rond et carré (chaque 20 cm), et avec eux un peu de colorant alimentaire rouge et rose et de sucre.
Pour faciliter le processus de préparation, nous utiliserons une base de biscuit emballée que vous pouvez acheter dans n'importe quel supermarché, mais vous pouvez utiliser votre recette de biscuits préférée ou choisir quelque chose à goûter parmi l'assortiment de recettes sur le site.
Ingrédients
- mélange pour biscuit - 2 paquets;
- lait -240 ml;
- pouding sec - 1 paquet;
- sucre en poudre - 95 g;
- crème à fouetter - 390 ml;
- colorant alimentaire, enrobage de sucre.
Préparation
Avant de faire un gâteau en forme de cœur, préparez la pâte pour un biscuit, en suivant les instructions sur l'emballage. Diviser la pâte entre une paire de formes préparées et l'envoyer pour cuire jusqu'à ce que prêt.
Faites cuire le pudding, remplissez la poudre de lait et ajoutez le sucre en poudre (35 g). Après l'épaississement, laissez-le refroidir.
Fouetter la crème avec le reste du sucre dans la crème et mélanger avec la couleur de la nourriture.
Couper le biscuit rond refroidi en deux. Appliquez une petite quantité de pudding sur la coupe et attachez les moitiés des deux côtés du carré, en pliant le cœur.
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Le reste du pudding est mélangé avec une crème de crème et étalé sur la surface.
Décorez votre gâteau en forme de coeur cuit au cœur avec de la poudre de sucre.
Gâteau "Coeur" de mastic
Vous pouvez effectivement et simplement décorer un gâteau préparé avec un coeur de mastic.
Découpez le cœur du papier et placez-le sur la partie du gâteau que vous allez décorer. Marquez soigneusement le contour du pochoir d'une manière pratique.
Étalez le mastic rouge et découpez un cercle.
Pliez le cercle en deux fois.
Lubrifier la surface du gâteau avec de l'eau à l'aide d'un pinceau.
Fixez soigneusement les cercles pliés du mastic, en restant dans le contour désigné.
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Après avoir rempli le contour, un grand coeur apparaît sur la surface de votre régal.
