La recette du pouding à la semoule est très simple et facile à changer. Le dessert sucré peut être cuit avec différents fruits, baies, chocolat et lait condensé. Il diversifie la consommation du thé à la maison, se rassemble avec ses collègues, deviendra un repas utile et satisfaisant pour les petits gourmets.
Il est temps d'apprendre à faire du pouding au mann. En tant que remplissage aujourd'hui, nous allons utiliser des mandarines.
La recette du pudding à la manne
Ingrédients
- lait -2 tasses;
- Beurre - 3 c. l.
- manga - 12 c.
- poulet aux oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 0,5 articles;
- sel - une pincée;
- vanilline - 1 sachet;
- mandarine - 2 pièces
Préparation
Dans une petite casserole, verser le lait, ajouter le beurre, porter à ébullition. Verser ensuite la semoule, cuire 10 minutes, en remuant constamment. Retirez ensuite la casserole de la plaque, couvrez avec un couvercle et une serviette, laissez insister. Les protéines sont séparées des jaunes, le dernier fouet avec du sucre, ajouter de la vanilline et mélanger la masse résultante avec la bouillie de semoule. Protéines, aussi, fouetter, ajouter du sel, et aussi verser dans la bouillie.
Nous enlevons les mandarines de la peau et des os et mettons les tranches divisées dans une casserole. La forme pour la cuisson est lubrifiée avec de l'huile, remplie de pouding. Nous l'envoyons préparer au four pendant 40 minutes à la température de 180 degrés. Lorsque vous décorez des pâtisseries, vous pouvez des baies de framboises ou de fraises, des brins de menthe, des tranches de bananes.
Le prochain pudding manno-pomme peut surprendre absolument tout le monde, il sera utile à la fois pour les enfants et les adultes.
Pouding au mannequin aux pommes
Ingrédients
- manga - 12 c.
- lait - 2 tasses;
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- sucre - 10 c.
- beurre - 20 g;
- sel - une pincée;
- pommes de variétés douces - 2 pcs.
Préparation
Faire bouillir le lait, ajouter la semoule, le sucre et le sel. Nous cuisinons jusqu'à prêt. La protéine est séparée du jaune, ce dernier avec du beurre est ajouté à la bouillie prête, mélangée. La protéine est fouettée et versée dans une casserole commune.
Les pommes sont lavées, nettoyées du noyau et des os. Puis déchiqueter correctement et laisser mijoter à feu doux avec du sucre. La forme pour la cuisson est lubrifiée avec de l'huile, et versé la moitié de la bouillie de semoule. Ensuite, déposez la pâte sucrée et versez la deuxième moitié du contenu de la poêle. Cuire au four à une température de 180 degrés. Après 40 minutes, notre pouding manno-pomme est prêt!
Les desserts aux fruits peuvent être préparés non seulement à base de lait ou de jus de baies, mais aussi à base de gelée.
Pouding au mangue et gelée
Ingrédients
- lait - 2 litres;
- eau 100 ml;
- manka - 1 verre;
- Œuf de poule - 2 pcs.
- baies de votre choix - 30 g;
- sel - une pincée;
- vanilline - 1 g;
- sucre - 0,5 tasse.
Préparation
Nous faisons bouillir la semoule dans le lait, le sel, ajouter quelques cuillerées de sucre et de vanilline. Nous partons pour nous calmer. Nous battons un œuf entier et la deuxième protéine, nous ajoutons au manga refroidi. Nous mélangeons tout à fond.
La forme pour la cuisson est lubrifiée avec de l'huile, versée dans le contenu de la casserole, nous lubrifions le reste du jaune par le haut. Placez notre pudding dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce que le jaune saisisse. Ensuite, sortez le formulaire et laissez le dessert geler. À ce moment, nous commençons à faire cuire la gelée de vos baies préférées, de l'eau et du sucre, en les laissant refroidir. La cuisson actuelle est coupée en petits morceaux, chacun arrosé de kissel.
Le pudding de semoule peut également être facilement préparé avec un multivark.
Pouding au chocolat et à la semoule
Ingrédients
- lait - 500 ml;
- manga - 50 g;
- sucre - 3 c. l.
- vanilline - 5 g;
- beurre - 50 g;
- cacao - 3 c. l.
Dans le multivarka faire cuire la bouillie de semoule , laisser infuser pendant une demi-heure. Puis ajoutez l'huile et la vanilline. Vous pouvez fouetter la masse avec un mélangeur, ajouter du cacao. Cuire au four pendant une demi-heure dans le mode "cuisson". Pour le meilleur résultat, vous pouvez insister sur le chocolat au pudding dans le réfrigérateur pendant deux heures.