Je veux me dorloter avec une tranche de gâteau délicieux et tendre, mais il n'y a pas envie d'allumer le four? Alors le sujet d'aujourd'hui de notre article est juste pour vous. Nous vous dirons avec quelle rapidité et facilement à partir des produits disponibles, vous pouvez cuisiner des mets sucrés inégalés sans cuisson . La base de ces plats est, en règle générale, un biscuit sablé sucré, et le composant de liaison et simultanément l'imprégnation est la crème sure avec du sucre, et parfois sans elle. En ajoutant les mêmes composants sous forme de baies, de fruits, ainsi que de noix et de fruits confits , vous pouvez à chaque fois avoir un nouveau goût unique du dessert fini, qui sera apprécié par les adultes et les enfants.
Recette de gâteau de biscuits et de crème sure
Ingrédients
- tout biscuit sablé - 250 g;
- crème sure (20% de matière grasse) - 450 g;
- sucre cristallisé - au goût;
- Noix - selon le désir et le goût;
- raisins secs - à volonté et goût.
Préparation
Toute forme, un bol profond ou un bol de la bonne taille, est doublé d'un film alimentaire, laissant un stock pour envelopper le gâteau. Disposez ensuite la couche de biscuits afin que le fond soit complètement couvert. Garnir de crème sure, éventuellement fouettée avec de l'eau additionnée de sucre et mélangée avec des arachides ou des raisins secs. Le degré de douceur du gâteau est déterminé en fonction de vos goûts. Si vous aimez les pâtisseries et les biscuits, pris pour un gâteau, contient peu de sucre, alors, bien sûr, la crème sure devrait être sucrée ou vous pouvez y mélanger un peu de biscuits râpés. Maintenant, posez la prochaine couche de biscuits et de nouveau la crème sure et ainsi de suite. Nous enveloppons le gâteau qui en résulte avec une feuille du film de gauche et l'envoyons au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour le tremper. Avant de servir, nous décorons le plat selon vos goûts et vos désirs.
Gâteau à la gelée avec de la crème sure, avec des biscuits, des bananes et du kiwi
Ingrédients
- crème sure - 320 ml;
- gélatine - 10 g;
- biscuits sablés aux biscuits - 160 g;
- sucre cristallisé - 1 verre;
- bananes - 2 pièces;
- kiwi - 2 pièces
Préparation
Verser la gélatine dans de l'eau bouillie froide pendant vingt minutes, puis la faire chauffer jusqu'à ce qu'elle se dissolve, mais pas à ébullition, en remuant constamment. Battre la crème sure avec le sucre et y ajouter un filet chaud de gélatine. Procéder immédiatement à la conception du gâteau. Au fond des plats profonds, couverts de film alimentaire, disposez des cercles de kiwis et de bananes pelés et coupés et recouvrez d'une couche de gelée à la crème sure. Ensuite, répartir la couche de biscuits émiettés pas très finement, remplir à nouveau la gelée, répéter la couche de fruits et ainsi de suite. Nous faisons tout très rapidement et mettons le plat au réfrigérateur pour le congeler. Tournez le gâteau préparé sur une plaque et retirez le film. Sur le dessus décorer avec des morceaux de fruits et le servir à la table. Bon appétit!
Gâteau de biscuits "poisson" avec de la crème sure et du fromage cottage
Ingrédients
- biscuits frais "poisson" - 500 g;
- sucre cristallisé - 2 tasses;
- crème sure - 475 ml;
- poudre de cacao - 1 c. cuillère;
- fromage à tartinade moyenne - 220 g;
- lait au chocolat ou noir - 150 g;
- beurre - 100 g;
- noix pelées - 1 verre.
Préparation
Mélanger la crème sure avec une demi-tasse de sucre et bien battre. Ensuite, nous introduisons des noix broyées, des biscuits "Fish", mélangez et partez pour vingt minutes. Plats profonds ou une forme de doublure du film alimentaire et mettre la moitié du mélange de crème sure avec des biscuits et des noix. Par-dessus, répartir le mélange obtenu en fouettant jusqu'à consistance lisse avec un beurre ramolli et un demi-verre de sucre. Nous couvrons la moitié restante du mélange aigre et laissons infuser pendant une ou deux heures. Gâteau fini saupoudré par le haut et le long des côtés passé à travers une râpe au chocolat et servi à la table.