Les jus de légumes et de fruits sont extrêmement utiles pour le corps et tout le monde le sait. Cependant, les amateurs de la fraîcheur ne préfèrent que des boissons savoureuses et parfumées, contournant à tort et à raison toutes les autres, ce qui inclut la pression sur les courgettes, pas impressionnant ni l'un ni l'autre. Avec ce problème, il est facile de faire face, en mélangeant ce jus avec un autre, par exemple, la pomme.
Avantages et inconvénients du jus de courge
La composition de ce légume est incroyable avec son contenu. Il y a des vitamines des groupes B et C, des minéraux - potassium, calcium, magnésium, fer, phosphore, etc. Cela peut être une bonne aide pour le traitement des carences en vitamines, et sa caloricité est si faible qu'elle peut inclure dans son alimentation une personne excessive. poids. Les avantages du jus de courge est un effet positif sur le travail du système digestif. Il stimule le péristaltisme intestinal, améliore la fonction rénale, restaure l'équilibre eau-sel. Son effet apaisant sur le système nerveux a été noté par les guérisseurs folkloriques il y a quelques siècles.
Les avantages du jus de courge pour le corps ne peuvent pas être surestimés. Il réduit la quantité de «mauvais» cholestérol, renforce les parois des vaisseaux sanguins et améliore le fonctionnement du cœur. En raison du composant de l'acide folique, il peut bénéficier aux femmes enceintes, en particulier dans le premier trimestre. Les avantages et les inconvénients du jus de pomme-courge ne sont pas comparables. Fraîchement avec prudence doit être pris aux personnes atteintes de maladies gastro-intestinales dans la phase d'exacerbation. Dans ce cas, il vaut mieux privilégier les compotes. Et dans le reste il est possible d'annuler seulement les réactions allergiques possibles et l'intolérance individuelle, bien que l'allergie aux pommes et à la courgette ne se produise pratiquement pas. C'est pourquoi ils sont recommandés comme premier aliment pour les enfants. Cependant, dans tous il devrait y avoir une mesure et plus de 0,5-1 litres par jour n'est pas recommandé.