Le jus de canneberge est célèbre pour ses propriétés médicinales depuis l'Antiquité. Il y a beaucoup de recettes pour cette boisson miracle. Les avantages du jus de canneberge ne sont pas mis en doute, mais le mal qu'il peut apporter mérite d'être rappelé.
Quoi et qui est utile pour le jus de canneberge?
Les avantages du jus de canneberge ont été racontés par nos grands-mères. Depuis l'enfance, le goût familier, qui est si rafraîchissant dans la chaleur de l'été, se réchauffe dans le froid hivernal, et les vitamines contenues dans cette boisson savoureuse donnent de la force.
Alors, qu'est-ce qui est utile pour le jus de canneberge? Tout d'abord, la teneur en vitamine C et d'autres vitamines et minéraux. Les avantages des mors de canneberge sont inestimables au printemps et en automne avitaminose. Les substances utiles contenues dans le Morse ont un effet de renforcement sur l'ensemble du corps, et en particulier sur le cœur.
Lors de la préparation de Morse, les baies ne perdent pas leurs propriétés utiles, car elles ne sont pas traitées thermiquement. Purée de baies fraîches, remplies d'eau chaude, retiennent toutes les substances utiles.
Morse d'une canneberge est utile à quinsies, les maladies catarrhales. Il renforce le système immunitaire, donc les médecins sont souvent conseillé de l'utiliser pour les femmes enceintes, les personnes atteintes de maladies inflammatoires, l'hypertension. Parlant des avantages des mors de canneberge, on ne peut s'empêcher de remarquer qu'il nettoie parfaitement le corps des toxines.
Un tel jus de canneberge peut-il être nocif?
Pour tous les avantages de Morse de canneberges il y a un mais. Les canneberges contiennent un grand nombre d'acides qui peuvent nuire au corps. Le jus de canneberge n'est pas recommandé pour les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, comme les gastrites et les ulcères, à cause des mêmes acides contenus dans les canneberges, qui peuvent irriter la muqueuse. Ils sont également nocifs pour l'émail dentaire.
Qu'est-ce qui est utile pour le jus de canneberge et les mors de Kalina?
Propriétés utiles de petits fruits, en particulier de fruits rouges, non répertoriés. Dans la période de béribéri, les médecins conseillent qu'il y ait autant de fruits que possible. Mais il est beaucoup plus utile que les citrons importés, les oranges et les mandarines, les baies qui ont poussé dans notre bande. Ils mûrissent dans les forêts et ne sont pas transformés à partir de parasites et pour un transport ultérieur. Pour créer une compétition pour les mors de canneberges, seuls les fruits de Kalina peuvent en bénéficier. Il est indispensable pour la toux et la bronchite . Morse de Kalina a la même teneur en vitamines que la canneberge.
Buvez nos ancêtres - Morse, n'a pas perdu sa pertinence dans le monde moderne.