Dans nos magasins, vous pouvez toujours trouver du lait de vache, mais la chèvre est quelque chose, comme une délicatesse rare. Les experts disent que c'est dans cette boisson acidulée que la quantité maximale de substances utiles est contenue, et elle peut légitimement être considérée comme un remède universel de guérison. Dans cet article, vous découvrirez quelle est l'utilisation du lait de chèvre et combien de calories il contient.
Avantage et nocivité du lait de chèvre
Le lait de chèvre est beaucoup plus utile que le lait de vache, d'ailleurs, contrairement à la seconde variante, il ne contient pas d'alpha-1-caséine et ne provoque donc pas de maux d'estomac. En outre, l'utilisation de lait de chèvre pour la diarrhée est inestimable - il vous permet rapidement de faire face à toutes les manifestations de la maladie. Si le lait de vache est souvent une réaction allergique, dans ce cas, cela n'est pas observé. Le principal avantage du lait de chèvre est une énorme quantité de vitamines et de minéraux: un complexe complet de B, ainsi que A, C, E, D, H et PP. C'est peut-être le complexe le plus complet de vitamines en un seul produit! La biotine, la lécithine, la choline, l'albumine et la globuline figurent également sur la liste des substances utiles qui composent la composition. Beaucoup de ces substances ont un effet particulièrement bon sur l'apparence: elles lissent la peau, améliorent l'état des ongles et des cheveux.
En outre, dans un tel lait, il existe de nombreux minéraux, en particulier du cobalt, qui ont un effet bénéfique sur le métabolisme. Dans le lait de chèvre, calcium, manganèse, fluor, phosphore, sodium, magnésium, iode, molybdène, cuivre et potassium contiennent du calcium, du manganèse, du fluor, du cuivre et du potassium qui aident à optimiser le fonctionnement de tous les systèmes corporels.
Cependant, les propriétés nocives particulières de ce produit sont également disponibles. Par exemple, il contient beaucoup de matières grasses et il n'y a pas d'enzymes lipasiques qui l'aident à se décomposer. Pour cette raison, ses propriétés de lait de chèvre avec un régime alimentaire doivent être utilisés avec prudence. Si vous l'utilisez pour nourrir un bébé, diluez-le avec de la nourriture pour bébé ou du lait maternel.
Combien de calories y a-t-il dans le lait de chèvre?
Le contenu calorique du lait de chèvre est légèrement supérieur à celui du lait. Ainsi, par exemple, dans le lait de chèvre naturel (brut) 68 kcal, tandis que 3 g de protéines, 4,2 g de matières grasses et 4,5 g de glucides. En dépit de l'augmentation de la teneur en calories, il est très bien absorbé et aide le corps à construire le tissu musculaire (ceci est obtenu grâce à la haute digestibilité de la protéine).
Les régimes au lait de chèvre
Il existe plusieurs variantes d'un régime sur le lait de chèvre. Nous considérerons deux options: à court terme, pour se débarrasser rapidement de quelques kilogrammes avant les vacances, et à long terme, conçues pour une perte de poids lente et de qualité et la préservation idéale des résultats.
Diète au lait de chèvre pendant 3 jours
Toutes les deux heures, buvez 1 verre de lait de chèvre - seulement 5 verres par jour. Une fois par jour, il est permis d'y ajouter du pain de seigle ou de seigle. En outre, vous pouvez boire de l'eau sans limite. Pour plus de 3 jours, ce régime ne devrait pas être observé, et vous devriez le laisser avec précaution: le premier jour, entrer dans la bouillie ou la soupe de lait de régime , et seulement à partir du deuxième jour vous employez les produits habituels.
Régime alimentaire au lait de chèvre et bonne nutrition
Un tel régime peut être maintenu aussi longtemps que souhaité. Le taux de perte de poids est de 1-1,5 kg par semaine. Lorsque vous atteignez le résultat souhaité, continuez
Régime approximatif:
- Petit déjeuner: oeufs de 2 oeufs ou une partie de la bouillie sur l'eau.
- Le deuxième petit déjeuner: un verre de lait de chèvre.
- Déjeuner: soupe aux légumes légers.
- Collation de l'après-midi: un verre de lait de chèvre.
- Dîner: chou / courgette / mélange de légumes + viande maigre / volaille / poisson.
Manger ainsi, diversifier votre menu, manger un maximum de légumes, et vous trouverez bientôt la forme de vos rêves.