Maintenant, nous allons vous dire la recette pour un très simple, mais en même temps des plats délicieux qui sont préparés très rapidement. Recettes comment faire cuire les légumes cuits avec de la viande hachée, attendez-vous ci-dessous.
Recette de légumes cuits avec de la viande hachée
Ingrédients
- boeuf haché de porc - 500 g;
- haricots d'asperge - 400 g;
- poivron - 200 g;
- oignon - 100 g;
- tomate (grande) - 1 pièce;
- ail - 2 gousses;
- huile végétale;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
L'ail est coupé en assiettes et les oignons sont des demi-anneaux. Dans la poêle, nous réchauffons l'huile végétale et y faisons revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, nous étalons les assiettes d'ail et les faire frire avec des oignons pour une autre minute 3.
Après cela, étaler la viande hachée et la mettre ensemble jusqu'à ce que le remplissage soit prêt, en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite les poivrons émincés et les haricots d'asperges. Si vous utilisez des légumes congelés, vous n'avez pas besoin de les décongeler en premier, mettez-les immédiatement sur le plateau. Ragoût le plat jusqu'à ce que les légumes sont tendres. Après cela, ajoutez la tomate en dés, ajoutez le sel et le poivre au goût. Examiner pendant encore 7 minutes, après quoi le plat est prêt.
Viande hachée cuite avec des légumes
Ingrédients
- viande hachée - 700 g;
- pois verts surgelés - 100 g;
- carottes - 200 g;
- oignons (grands) - 1 pièce;
- ail - 1 gousse;
- persil - 1 bouquet;
- tomates dans son propre jus - 500 g;
- sel, poivre noir - au goût.
Préparation
Les pois sont mis dans l'eau bouillante et cuire pendant environ 3 minutes, puis nous le jetons dans la passoire. Nous coupons les carottes en tranches. Oignon et ail hachés finement. Faites frire les légumes sur l'huile végétale pendant 5 minutes.
Maintenant étaler les tomates en tranches avec le jus et laisser mijoter sur un petit feu jusqu'à ce que la sauce épaississe. Puis ajoutez les petits pois verts, tout est bien mélangé. Éteignez 5 autres minutes, après quoi vous pouvez éteindre. Le vert de mon persil, séché et haché finement. Et avant de servir à la table, saupoudrer de viande hachée et de légumes.
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