Nous connaissons tous depuis l'enfance le goût délicat du manga, que les mamans préparent avec du lait et ajoutent un peu de beurre. Et il n'est pas surprenant que le manga soit si populaire dans les aliments pour bébés, car outre la masse de propriétés utiles qu'il possède, le manga est également parfaitement absorbé par le corps et donne un puissant regain d'énergie, nécessaire pour les petits trucs.
Qu'est-ce qui est utile dans un manga?
Nous allons d'abord comprendre ce qu'est un manga. Manka est une céréale fabriquée à partir de blé dur par broyage. Il s'ensuit que la semoule possède toutes les mêmes propriétés utiles que le blé. Manka est riche en amidon et pauvres en fibres, ce qui rend la nourriture facile et digeste, tout en étant très nutritif. C'est cette caractéristique du manga que les médecins utilisent lorsqu'ils conseillent à un patient postopératoire d'utiliser une mangue liquide cuite sur l'eau. En outre, c'est la seule céréale, la bouillie à partir de laquelle est digérée dans la partie inférieure de l'intestin, de ce fait, il vous permet d'enlever du corps non seulement l'excès de mucus, mais aussi les toxines contenues dans le corps.
Les hydrates de carbone dans le manga sont l'amidon, qui se dissout plus lentement que le glucose et le fructose , assurant ainsi un approvisionnement plus long du corps en hydrates de carbone, et en conséquence, la personne reste nourrie plus longtemps. Cette propriété du manga est utile aux personnes qui mènent une vie active, ou aux athlètes qui font des efforts physiques constants. Encore cette fonctionnalité est applicable pour les personnes souffrant de fortes quantités de sucre, pour eux, la mangue sera un excellent petit-déjeuner. Une caractéristique utile du manga est qu'il ne nécessite pas de traitement thermique long, car il est parfaitement digéré, ce qui signifie qu'il conserve des propriétés plus utiles que les autres grains.
Manka avec perte de poids
L'utilisation de cette céréale pour la perte de poids, comme un plat à faible teneur en calories - c'est un mythe. La teneur en calories de la semoule est de 330 kcal pour 100 g de produit. Cela signifie 660 kcal dans une portion de deux cents grammes, qui couvre près de la moitié de la quantité de calories qu'il est conseillé d'utiliser lorsque vous perdez du poids à une femme adulte. Mais vous ne devriez pas abandonner complètement la bouillie de semoule avec la nutrition diététique. Une petite portion de mangue, bouillie sur l'eau, avec l'ajout de fruits secs, consommés au petit-déjeuner, vous permettra de vous sentir rassasié jusqu'au déjeuner. Cela permet d'éviter les collations indésirables. Maintenant que nous avons compris à quel point le manga est utile, il est temps de parler de son mal.
Dommages à la mangue
Les propriétés nocives de la mangue devraient faire l'objet d'une attention particulière. Il faut savoir que la composition du manga comprend une assez grande quantité de gluten. L'intolérance congénitale de cette substance affecte un Européen sur neuf. Chez les patients atteints de la maladie coeliaque , le gluten provoque un amincissement de la muqueuse intestinale, ce qui, à son tour, conduit à une diminution de l'absorption des nutriments.
Dangereux est aussi la phytine, qui fait partie de la semoule.
Mais encore, si vous ou votre enfant n'a pas une intolérance catégorique à l'un des constituants des substances, ou des allergies au gluten, n'excluez pas complètement la semoule de votre alimentation. Nous devons juste nous rappeler que tout va bien, avec modération.