La recette de ce dessert remonte au XIIIème siècle. Depuis lors, les femmes au foyer l'ont diversifié, inventant, de nombreuses façons de cuisiner la manne. Il peut être cuit sur le lait, la crème sure, le kéfir, avec l'ajout de diverses baies ou de chocolat. La recette du mannik au micro-ondes est bonne car elle ne prend pas de temps. Ceci est particulièrement utile lorsque vous avez besoin de cuisiner rapidement un dessert, mais il n'y a presque pas de temps.
Dans la façon de cuisiner un mannik au micro-ondes, vous ne rencontrerez pas de difficultés particulières. Au contraire, vous aimerez la simplicité et la facilité de créer une manne dans un four à micro-ondes, et il deviendra rapidement l'un de vos desserts préférés dans votre famille.
Comment faire mannik sur le kéfir?
Ingrédients
Pour le test:
- semoule - 1 article;
- kéfir - 1 article;
- sucre - 1 article;
- farine - 1 article;
- oeufs - 2 morceaux;
- beurre - 200 g;
- levure chimique - 2 c.
Pour la crème:
- sucre - 0,5 articles;
- crème sure - 200 g.
Préparation
Verser la semoule avec le kéfir et bien mélanger, de sorte qu'il n'y ait pas de grumeaux. Laissez-le pendant environ 20 minutes. Dans une forme spéciale pour le four à micro-ondes, faire fondre le beurre, puis ajouter les oeufs et le sucre. Tous soigneusement essuyer et ajouter un vrai manga. Fouetter doucement la masse pour obtenir une consistance homogène. Mélanger la farine avec la poudre à pâte et verser dans le mélange de manne. Encore une fois, fouettez tout. Faire cuire la manucure sur le kéfir dans un four à micro-ondes pendant environ 12 minutes.
Commencez à faire une crème. Pour ce faire, fouetter la crème sure avec le sucre jusqu'à dissolution complète. Vous devriez avoir une masse épaisse. Lorsque le mannik est prêt, sortez-le du four à micro-ondes et retournez-le dans un plat. Coupez le dessert fini au milieu en deux gâteaux identiques. Laissez-les refroidir légèrement, puis crémer le milieu et le haut de la friandise. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un gâteau de chocolat râpé, il donnera à votre manucure l'apparence d'un gâteau festif.
Mannick sur le lait dans le four à micro-ondes
Ingrédients
- semoule 1 er;
- lait - 1 article;
- sucre - 1 article;
- beurre - 300 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- levure chimique - 15 g;
- farine - 0,5 articles;
- huile végétale - 70 ml;
- la vanilline;
- sucre en poudre.
Préparation
Dans un bol profond, écraser les œufs avec le sucre, ajouter l'huile végétale et bien mélanger. Lait chaud, mais ne porte pas à ébullition. Ajoutez le beurre et laissez-le fondre dans le lait. Puis combinez le lait avec la masse d'oeufs. Retirer la casserole du feu, mettre dans la semoule et laisser reposer pendant 20 minutes. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et la vanilline. Verser graduellement la farine dans le mélange de semoule. Former la graisse de cuisson avec du beurre et saupoudrer un peu de semoule. Verser la pâte et cuire au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance moyenne. Manucure finie sortir du micro-ondes, laisser refroidir légèrement et saupoudrer de sucre en poudre.
Manney au chocolat au micro-ondes
Ingrédients
- lait - 650 ml;
- semoule - 250 g;
- farine - 150 g;
- sucre - 200 g;
- beurre - 20 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- huile végétale - 80 ml;
- levure chimique - 8 g;
- cacao - 2 c.
- vanille - 1 cuillère à café;
- sel.
Préparation
Fouetter les oeufs avec le sucre, puis verser l'huile végétale sans cesser de fouetter. Dans une petite casserole, chauffer la moitié du lait, ajouter le beurre, le cacao et mélanger le tout avec la masse d'œuf. Ajouter la mangue au mélange et laisser reposer 15 minutes. À la fin, verser la farine, mélangée avec une pincée de sel et de levure chimique. Mélanger doucement tout avec une spatule. Façonner un peu avec du beurre et verser la pâte dedans. Cuire au four pendant 10 minutes dans un four à micro-ondes. Manucure prête, sans sortir de la forme, versez un peu de lait chaud.