Le fer fait partie de la structure protéique de l'hémoglobine, qui fournit de l'oxygène aux organes. Avec un manque d'apport, une absorption anormale de l'estomac, une anémie ferriprive se produit. Le manque de fer dans le corps conduit à l'hypoxie (privation d'oxygène). Le travail de tous les systèmes est perturbé, mais le cœur et le cerveau souffrent le plus.
Comment déterminer le manque de fer dans le corps?
Quand il y a des déficiences dans le corps des oligo-éléments, des symptômes typiques apparaissent qui donnent lieu à un médecin et des tests sanguins. Le manque de fer dans le corps est déterminé par le niveau de protéines sanguines contenant du fer - l'hémoglobine. Si le niveau tombe en dessous de 120 g / l chez les femmes et 130 g / l chez les hommes, un diagnostic peut être fait - un manque de fer dans le corps. L'analyse est effectuée sur un estomac vide le matin. La veille, vous ne pouvez pas manger des aliments gras, prenez de l'alcool. Une heure avant l'étude est interdit de fumer et d'exercice.
Manque de fer dans le corps - symptômes
Les manifestations les plus courantes du fait que le corps a besoin de fer supplémentaire sont:
- pâleur de la peau, muqueuse (peut être vu dans la paupière inférieure);
- sensation de manque d'air et de palpitations cardiaques avec un faible effort physique;
- des étourdissements et des maux de tête;
- augmentation de l'irritabilité et de la fatigue;
- troubles du sommeil et de l'appétit;
- le désir est la craie, l'argile, la nourriture épicée et salée;
- fissures dans les coins de la bouche, difficulté à avaler de la nourriture sèche;
- ongles cassants, peau sèche et perte de cheveux.
Les signes d'une pénurie dans le corps des femmes de fer expérience pendant la grossesse, avec des menstruations abondantes. À des charges élevées chez les athlètes, avec la croissance rapide des enfants et des adolescents, aussi, le besoin de plus d'admission augmente, donc ces catégories sont à risque et nécessitent une surveillance en laboratoire obligatoire des niveaux d'hémoglobine.
Causes du manque de fer dans le corps
Avec une diminution de l'apport de nourriture, une violation de l'absorption dans le sang du système digestif, ou saignement, la teneur en fer dans le corps diminue. L'indice de fer dans le sang est inférieur à la normale lorsque:
- nutrition monotone avec des graisses et des hydrates de carbone, chez les végétariens;
- gastrite, ulcère peptique;
- pancréatite;
- maladies de l'intestin - entérocolite, dysbiose;
- infection par des vers;
- perte de sang due à l'érosion et aux ulcères du tractus gastro-intestinal, hémorroïdes;
- après de nombreuses opérations et blessures, accouchement;
- avec des saignements menstruels sévères;
- avec des maladies oncologiques.
Avec l'utilisation prolongée de médicaments qui aggravent le transport du fer à partir des aliments, une anémie médicamenteuse peut se développer. Ce groupe de médicaments antiacides qui réduisent la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac, les antibiotiques, les sulfamides, les préparations de calcium. Les processus inflammatoires chroniques dans le corps et la maladie pulmonaire peuvent provoquer une diminution de l'hémoglobine dans le sang.
Qu'est-ce qui menace le manque de fer dans le corps?
Avec un manque chronique d'oxygène, l'activité cardiaque est perturbée - les arythmies, l'insuffisance cardiaque, l'activité cérébrale s'aggravent - la mémoire et l'intellect s'affaiblissent, l'irritabilité et la dépression apparaissent. La carence en fer dans le corps réduit la défense immunitaire, les infections sont plus graves et donnent souvent des rechutes. Chez les personnes âgées, le risque de développer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux augmente. L'anémie des femmes enceintes menace la violation de la formation des organes et des systèmes fœtaux, à la traîne de l'enfant dans le développement.
Norme de fer quotidienne pour les femmes
Les femmes en âge de procréer ont besoin de 15 à 20 mg de fer par jour, en cas de grossesse et d'allaitement, jusqu'à 30 mg. Les femmes avec le début de la ménopause le niveau de fer par jour est seulement 8 mg. Le fer le plus facile à digérer (20-35%) des produits animaux, car il est dans la même hémoglobine. Des aliments végétaux, le pourcentage d'assimilation est plus faible - de 2 à 15%. Aide à absorber l'acide ascorbique de fer et les vitamines B, et inhibe le calcium des produits laitiers, les tanins de thé ou de café, l'alcool.
Comment compenser le manque de fer dans le corps?
Il est nécessaire de guérir la cause qui a causé la carence en fer. Les complexes de vitamines avec des micronutriments aideront à compenser la carence en fer dans les formes initiales d'anémie ou à l'empêcher. Le moyen le meilleur et le plus sûr d'obtenir du fer est un régime correctement formulé, dans lequel vous avez besoin:
- assurer une teneur suffisante en protéines (viande, poisson, fruits de mer, foie de bœuf);
- limiter les graisses animales (saindoux, porc, agneau);
- inclure plus de produits contenant des vitamines B, C (légumineuses, son, citrons, cassis);
- réduire les produits laitiers, le thé et le café.
Avec l'inefficacité des mesures préventives et en cas de maladie grave, les médicaments contenant du fer sont prescrits en comprimés ou en injections. Les moyens les plus communs - Aktiferrin, Ferrum Lek, Sorbifer durules, Totema. Les préparations de fer à la réception sont transférées difficilement et ont beaucoup de contre-indications, donc sont acceptées sous le contrôle du médecin.
Vitamines avec du fer pour les femmes
Pour la prévention de la carence en fer (en l'absence de maladies graves), des complexes de multivitamines avec des micro-éléments sont utilisés. En eux, la composition est équilibrée de telle sorte que le fer peut pleinement assimiler. Pour les femmes, il est préférable de choisir des vitamines qui en ont un besoin quotidien. Vitamines optimales contenant du fer:
- AlphaVit Classic (14 mg de fer);
- Vitrum (18 mg);
- Complivit Iron (15 mg);
- Centrum de A à Zn (18 mg);
- Teravit (27 mg);
- Multi-onglets (14 mg)
- Elevit pronatal (60 mg) et Vitacap (50 mg) pour les femmes enceintes.
Le plus souvent, les complexes de multivitamines sont prescrits un comprimé par jour pendant un mois. Ils sont pris nécessairement après avoir mangé et arrosé avec un demi-verre d'eau. Pour les enfants sont émis des complexes spéciaux sous la forme de comprimés à croquer ou de la gelée avec un arôme de fruits: Jungle avec des minéraux, Naturethto, Complivit Active. Après un mois de prise de sang, vous devez le répéter, car une surdose de fer n'est pas moins dangereuse qu'un défaut.
Quels produits contiennent le plus de fer?
Les meilleures sources de fer digestible sont le foie de bœuf, de porc et de poulet. Les produits riches en fer, avec anémie doivent être au menu: veau, bœuf, dinde, moules, jaune d'œuf. Beaucoup de fer et dans les aliments végétaux: lentilles, haricots, tofu, graines de citrouille, sarrasin. Haricots avant la consommation doivent être trempés pour réduire la concentration de l'acide phytique, ce qui inhibe l'absorption du fer. Dans les pommes et les grenats, utilisés pour augmenter l'hémoglobine, le fer est faible. Le plus utile pour l'anémie - bleuets et abricots, pruneaux et abricots secs.
Manque de fer dans le sang - régime
L'anémie de la diététique, en plus de la saturation du corps en fer, devrait fournir à l'organisme des protéines, des vitamines et des micro-éléments bénéfiques. Nécessairement besoin de manger des produits de viande, beaucoup de légumes verts et de fruits. Le manque de fer peut être corrigé par un exemple de menu:
- pour le petit déjeuner - flocons d'avoine et abricots secs, gelée de myrtille.
- pour le deuxième petit déjeuner - pain avec son, fromage, compote de cassis.
- Pour le déjeuner - soupe de lentilles, foie de poulet, salade, jus de tomate.
- Pour le dîner - poisson en gelée, bouillie de sarrasin, salade de betteraves au jus de citron, herbes, bouillon de rose sauvage.
En plus de l'alimentation, la médecine populaire est également utilisée pour traiter la carence en fer dans le corps. Il guérit le miel d'anémie, l'aloès, le pollen de fleur, le blé germé, l'églantier, le millepertuis et la feuille de mûre. Les femmes avec le puits mensuel abondant aident l'ortie, la feuille de la framboise et l'herbe de l'achillée, comme ils réduisent l'hémorragie et augmentent l'hémoglobine.