Olives sont une baie populaire pour décorer les tables de fête et en ajoutant à vos plats préférés, tant sont intéressés par leurs propriétés utiles et les dommages possibles.
Quelle est l'utilisation des olives vertes?
Maintenant, il est assez difficile de trouver des représentants de cette famille sous une forme fraîche, mais les olives vertes en conserve, les avantages et les inconvénients qui intéressent beaucoup, ne seront pas difficiles à acheter. Les olives sont riches en protéines, en sucres, en pectine, en vitamines C, E, B, P, en potassium, en fer, en phosphore et en de nombreux autres éléments utiles. En outre, il convient de porter une attention particulière aux acides phénolcarboniques, aux glucides et aux saponines triterpéniques.
Avec l'utilisation régulière d'olives, le risque de maladies oncologiques et cardiovasculaires, ainsi que l'angine de poitrine, diminue. Cela est dû à la teneur en acides gras insaturés dans ces fruits, qui aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang, sans affecter sa variété saine. En outre, pour les résidents vivant dans des zones au climat humide ou, au contraire, très sec, les olives agissent comme une sorte de régulateur biochimique qui aide le corps à absorber les sels et les graisses.
Les avantages et les inconvénients des olives pour notre corps
Les olives sont très utiles. Ils contiennent presque toutes les vitamines, qui sont vitales pour la santé humaine. Par conséquent, il est très important d'inclure ce produit dans l'alimentation. En outre, la pulpe d'olives de 80% se compose d'une composition unique de l'huile. Grâce aux acides linoléique, oléique et linolénique qui y pénètrent, il est possible de prévenir le développement des maladies cardiovasculaires et de l'athérosclérose.
L'utilisation des olives pour les femmes est due au fait qu'elles sont riches en vitamine E , soutenant la beauté et la jeunesse. Les olives sont un excellent assistant dans les questions de reproduction. Les femmes enceintes sont encouragées à utiliser ces baies miraculeuses, car pendant cette période, le corps perd beaucoup de sels de sodium, et les olives contribuent à la restauration de l'équilibre.
De plus, les oncologues notent les bienfaits des olives et de l'huile d'olive pour les femmes. Après régulier
Avec une consommation modérée, les avantages des olives seront garantis, dommage seulement possible avec le choix de baies traitées chimiquement. En outre, vous ne devriez pas manger d'olives dans la marinade, le vinaigre et les épices pour ceux qui ont des pierres dans le foie et la vésicule biliaire, car ils peuvent provoquer leur retrait avec une augmentation de la sécrétion biliaire.